49、虞大药膳堂
谈好场馆的事情,顺手就把合同签署了,随后那些老师就接着谈药膳和格斗班的事情,极力还想促成合办。
这两个项目,综合格斗班是为了培养铁杆拳迷,药膳堂是发现人才,对于赚钱的欲望很小,绝不会暴利,这多了股东就不方便操作了。
张易看出两个研究会想分一杯羹才提出合作的,他们这种想法很容易会对利润提出要求,甚至产生不满,变成纠纷,那就好事变麻烦事了。
张易想长期办下去,就得先杜绝这种情况发生。可以同意在虞大办,却不会和他们合办,推给下面人谈判,当然就要她们去拒绝,最终要达成独立自主办学才行。
这是主导权的问题,虞大有场馆地盘,再合办,天和道场只能算人力和技术输出,哪里还有主导权,这也不符合天和道场的初衷。
任他们说破天,胡琴琴就是不同意,她是投资经理,就是具体负责这些的,张易已经给秦松划了谈判范围,胡琴琴当然在范围内执行了。
再谈下去,这综合格斗班和药膳堂一时半会也办不下来,这也和虞大的初衷不符了,只好按照天和道场的方案,就是虞大租借场地,天和道场自己收费,自己管理,里面管理的员工当然也以虞大学生为主,不过是天和道场负责招募。
天和道场里面的员工是廉洁的,至少目前都是,当初在挑选人员时,张易是亲自招募的,人员都是选择忠纯的,等人员进来后,张易就一直注意提高他们收入,除了奖励就是各种福利,给的都是实实在在的东西,这是让她们珍惜岗位。
天和道场还有非常正规的财务制度,这都是王怡的功劳了,物品从采购到使用,都有下一阶段的审核。比如健康小煲药材购买后,仓储入库,到每次领用,不仅人员是分开的,还有严格规范,每次不能缺斤少量,质量也不能有任何问题,某环节如果发现问题,一定会追溯。
这些学生都是获益者,知道药膳关系重大,都很认真负责。她们都是有着崇高理想和远大前程的精英骄子,这点蝇头小利是不会动摇他们的。
天和道场从健康小煲选拔员工,就是因为这里的员工已经熟悉了这种制度,到了天和道场后,他们会习惯这种每环节监督检查的流程。当然天和道场的待遇,也比健康小煲要高,这是必须的,张易可不愿意刚培训熟练的员工,转眼就对公司不满意。
至于她们毕业后,是否还选择留下,除了她们本身的创业激情,还有婚恋的原因。天和道场鼓励双职工,就是要一起留下他们,免得他们被某富豪,某大公司勾勾手指就领走了。
在上次争霸赛中,天和道场的员工,都拿积蓄投注了,现在道场员工身价过百万的很多,上千万的也有一个,以后还会有机会,但是没有这么大暴利了。
赌场举办这些比赛,本来就是要通过投注盈利的,拳迷投注选手是这行最常见的行为,既然天和道场要搞这行的,员工参与投注是避免不了的,现在都是赚钱的。
以后没有这么多机会了,张易只会有选择的参加某些比赛,然后就是争夺金腰带挑战权的几场比赛,并最终获得金腰带。如果员工跟着自己投还好,还对别的选手投注,那么输赢就未知,这其中的利害需要他们自己把握。
这是对员工心性的考验办法,先送包赚的机会给你,带着你玩玩,很刺激,当你有了一定资金积累后,可以大赌一把时,告诉你这种包赚的机会没有了,赌博有风险,投注需谨慎,小赌怡情,大赌伤身,公司不会干预他们投注的事情,如果沉溺于这种短平快获利方式,肯定对道场的工作不感兴趣,离开是迟早的事情。
自己公司的员工当然是最先被培养出的铁杆拳迷,天和道场看似无意的几个小动作,其实是张易特意交代执行的,这种培养员工,考验员工的动作很特别,也很隐蔽。
对支持的选手点播比赛,顺便投点小注,赢了很高兴,输了很遗憾,这是铁杆拳迷的正常行为,广大欧美拳迷大多数这样的,看拳投注是日常生活中的一部分。
天和道场的职工,要用良好的心态去看待比赛,看拳赛是娱乐,投注是增加点乐趣,却不能押上身价,当成暴富的投机手段。他们都是高素质精英,不该被身外之物迷惑,做不到这点,也是不合适修炼的。
秦松他们谈判后,天和道场和虞大合作办搏击班的动作最快,三天后就开班了,只招收了三百名。当天就在虞大第二体育场里,秦松给他们举行了很正规的开班仪式,发放天和道场统一的运动服后,隆重推出教练孙家群。
孙家群被任命为天和道场虞大第一期太极拳班的教练,他带着两个体院的陪练,扛着摄像机上任的,以后在官网上,也有这个班所有学员的照片和介绍,还有他们训练的视频。以后的格斗班,会从这个班里选拔,格斗班结业的学生,同样有上擂台比赛的机会,上场费和奖金都相同,关键是同样有专辑,这才是他们希望的事情。
一周后,药膳堂被胡琴琴定在虞大美食里,施工队只来了樊玉刚一人,他招募了二十个虞大工科生,花了一周时间,就开辟了专用厨房和专门的窗口,还把厨房用品和餐位布置妥当,这都是利用下午和晚上的时间做的。
在装修这些天里,张易和叶依晨轮流带队,在这里体检了几千名学生,还有上百个老师,最终定了三百份药膳。都是晚上发放的。
胡琴琴和张芸两人,各自带了一个助手,从虞大中招募了三十名女生,从药材识别开始,秤量,熬制,勾兑,最后制作药膳完整流程先进行突击培训,等开业后,她们还要派人来带着这些虞大女生到寒假开始,来年开学后,就由虞大的学生自理。
现在健康小煲所用药材,都是打印出的请购单,由张洪涛公司配送的,周日和周三送货,每周一和他们结上周的药材款。虞大的药膳堂同样由他们送货,流程一样。
天和道场和医药公司约法三章,保证质量,保证数量,不得有任何拉员工下水的行为。到目前为止,双方合作愉快。天和道场这里不要求降低成本,给他们留足了利润空间,医药公司也就没有必要乱来。
虞大药膳堂偏在角落里,餐饮设备都是他们自己特制的,桌椅也是自己画好图,让设备厂定做的,和健康小煲完全两样,非常方便,还美观大方。虞大工科生用这种方式,展示出自己的创造力,告诉青木工科生,他们能够把工作做得更完美。
相比于从八十到三百二的六种药膳,虞大美食里面饭菜,价位太便宜了,因此虞大药膳堂不提供其他任何饭菜,只在晚上提供一罐药膳,员工也没有工作餐,天和道场按照五十元一天,补贴伙食费。
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