846.舌尖！舌尖！
其实郭琪麟真的很像一面镜子。
让许鑫看到了很多……在一家四口共同的成长之中，每个人都需要注意的一些“仪容仪表”。
可能这孩子没啥感觉。
但许鑫心里挺感谢他的。
而郭琪麟和郭德刚这两条微博其实也还好……不关心德芸社的人基本不会在意，而德芸社的粉丝也只是知道郭琪麟的一场演出没表演好，大家在这方面给予的宽容度，远比郭德刚要高的多。
当然了，也有很多人夸郭德刚严父的角色定位很好的……
众说纷纭吧。
而许鑫这边，妻子的回归就代表一家人的生活节奏彻底恢复了正常。
再也没了任何人的打扰。
5月14号下午的时候，许鑫又发了一条微博，告诉大家今晚就是《舌尖》的首播了，请多多支持。
其实网友也挺有梗的。
“这是我第一次在不花钱的情况下看许狗的片子。”
这条评论说出了许多人的心声。
以前看许狗的电影，要么是电影院，要么是网上找资源。结果现在网络上的资源都开始纳入会员制，一个月十块钱了。
这竟然能不花钱的看……虽然是玩笑话，但心里其实也高兴。
而没想到许鑫也在这条评论下面回复了：
“晚上9点，多多捧场。”
晚上还差三四分钟九点的时候，许鑫家的电视已经锁定到了CCTV1。
刚抽完烟，去卫生间洗个手的许鑫掸着手，湿漉漉的水滴随着这动作飞舞到了今天下午刚擦过的地板上。
来到客厅，刚好就看到了电视广告上面那“接下来您将要收看的是：《舌尖上的天朝》节目”的画面。
“要开始了啊。”
他说了一句。
已经看过许多遍，但今天依旧要坚持贡献一个收视率的杨蜜点点头：
“嗯……你紧张不？”
“紧张啥？”
许鑫一脸“你好奇怪啊”的表情。
“这么多年大大小小的首映、记者会参加了不知道多少，手上百十来亿的票房。一部纪录片而已，至于紧张？”
“啊对对对。”
杨蜜心说你咋不飞呢。
还百十来亿的票房。
这给你狂的。
而坐在旁边泡脚的杨大林却笑呵呵的来了一句：
“电视节目看收视率嘛。感觉肯定低不了！至少……破2！”
“哈哈，爸，借您吉言。不过……”
许鑫哈哈一笑，摇了摇头：
“难。首播能破1都谢天谢地了。”
同样把脚伸到足浴桶里的杨春玲有些纳闷：
“这么低啊？”
“不低啦。”
杨蜜说道：
“这可是纪录片，又不是电视剧。况且今天是周一，收视率本身就疲软。纪录片在咱们这本身就很冷门，人家外国还有个探索频道呢，咱们这啥都没有……话说收视率记录是啥来着？纪录片的。”
“《话说长江》，1985年上映，当时创下了百分之44的全国收视率。”
专业课，尤其是影史方面异常扎实的许鑫几乎都没思考，就给出了答案。
“……啊？”
杨蜜有些惊讶：
“我以为是动物世界来着。”
“……”
罕见的，听到这话，许鑫用一种“不学无术”的眼神嫌弃的白了一眼妻子，接着说道：
“你有句话说的挺对的，纪录片其实在咱们这一直都算是冷门。我在央视开会的时候，大家一起聊过，虽然罗铭没给我具体的数字，但8年内，央视的纪录片没有破一的。最好的成绩，是04年的《河西走廊》，那片子的收视率最高是0.75。”
“这么低？我记得你们奥运会的纪录片收视率挺高来着。”
“0.72。”
许鑫微微摇头：
“就这已经很高了。别的不提，你看《河西走廊》，现在豆瓣评分9.7，几乎0差评。纪录片嘛……其实收视率并不重要。重要的是你通过镜头记录了什么，以及明白了什么。说白了，纪录片就是“真实”，它在表层意义上，记录，要大于一切。至于深层意义上面，那就仁者见仁智者见智了。所以不用看收视率，没意义。这片子又不收费，等连续7天播完之后，就会出现在互联网上。就像是课本知识一样，我们该重视它会产生怎样的深远影响，而不是一些成绩。”
“……”
说老实话。
杨蜜一时间竟然有种在学校听课时的感受。
仿佛老公成为了台上的老教授，给自己这个大学生讲课那样，一点点的灌输知识点……
好奇怪啊。
要是平常，她估计会吐槽“得嘞，万一收视率砸锅，您老人家也有借口了”，可这会儿见老公说的认真，她一时间竟然无言以对。
不敢。
怕老师惩罚自己……
然后吧……
她忽然脑洞大开。
嗯。
决定了。
今晚自己这个坏学生……该被老师体罚一下！
想到这，她美滋滋的露出个笑脸来。
看的许鑫心里有些发毛。
这是咋的了？
不过很快，一阵“噔、噔~噔！噔~噔~~~”的动静闪过，对于一家人来讲，耳熟能详的BGM，搭配之前看到时，并没有的片头画面，出现在电视上，吸引了所有人的注意力。
出品人：胡占汎
总监制：罗铭
监制：张宁……
“你的名字咋出来这么晚啊？”
杨蜜有些无语了。
许鑫耸耸肩：
“电影都得先出现出品公司，接着才是导演，你急啥？”
在俩人的对话声中，伴随着画面里各种有关于美食的片段，终于，一行字缓缓的冒了出来：
“总导演：许鑫”
这个画面不仅仅一家人看到了，许许多多守在电视机前的人们也都看到了。
看到了。
确定了是许狗拍的无误。
再接下来……
就是带着些许的好奇心，静静等待这听起来异常舒适的BGM片头放完。
他们很迫切的想要瞧瞧……许狗到底搞出来了一部什么样的纪录片了。
……
9点50。
伴随着最后一个镜头，那在灯光下如同龙须一般顺滑，面粉如雪花一样洒落的镜头，预告着下一集的主题“主食”的结束，整部片子放映完毕。
虽然已经看了许多遍，但杨蜜依旧意犹未尽的抿了抿嘴。
然后迫不及待的拿起了手机。
网络时代的信息时效性异常发达，以前大家在看到某些电影、电视剧，或者一些节目有什么想法时，只能和周围的人说，或者往电视台写信表达自己的观点。
可现在却不用了。
各种聊天工具，群组足够支撑着每个人可以在第一时间发表自己的观点。
而微博这个软件，显然是其中最重要的一环。
登录微博，她本来想直接搜索话题的。
但犹豫了一下，还是点开了热搜榜。
然后眼睛瞬间瞪大。
#舌尖上的天朝#话题竟然在热搜榜第九！
话题热度竟然有两千六百万！
哎呀这……
可以可以！
她顿时心满意足，然后手指下意识的往下滑了一下，忽然眼睛比刚才瞪的还大。
437万热度。
#诺邓火腿#
“！！！！！”
她眨了眨眼，确定自己没看错后，瞬间抬头：
“哥哥！”
“嗯？”
正打算出去抽颗烟的许鑫问道：
“怎么了？”
“两个热搜！舌尖第九！诺邓火腿第二十！”
“哟？”
许鑫有些惊讶：
“这么火呢？”
“……”
杨蜜又无语了：
“你怎么一副事不关己的模样？”
“没啊，我就是惊讶，这消息有点窜的太快了吧？……行，我自己看看吧。”
说着，他直接走出了屋子，来到了鱼池前，坐在马扎上点了一颗烟。
打开手机，先来到了自己下午发的那条微博里面。
下午16点41分：“今晚就是《舌尖》第一集的首播啦，请大家多多支持。”
这条微博许鑫在9点之前看的时候，点赞是1.3万，留言是1100条。
而现在的成绩是点赞7W+，留言1.1W。
直接翻了许多倍。
许鑫第一反应是愕然，但点开之后扫了一眼，心里就踏实了。
“刚看完！就这？就这？没了？”
“第二集呢？啊啊啊啊！明天才播第二集！等不及了啊！”
“好看！！！！”
“和我想象中的美食纪录片完全不同，感觉不是在看美食……而是在旅游一样！”
“许狗这纪录片吊炸天！太特么好看了！”
“我同意前面的人说的，这并非传统意义上的纪录片，它更像是许狗用摄像机带领我们走过了我们这个幅员辽阔的国家大大小小的角落，体会到了不同的风土人情！尤其是下一集！啊啊啊！我大兰州！！！”
“一个字：绝。”
“诺邓火腿馋的我魂都飞了。”
“哇靠，搜了下淘宝，诺邓火腿才28一斤！比金华火腿便宜多了！闭着眼睛入！”
看着这些评论，许鑫美滋滋的抽了口烟。
随手把烟灰弹到了鱼池里……然后才猛然想起来了什么，赶紧回头看了一眼。
还好，妻子没在。
他又借着院子里的灯光瞄了一眼以为是什么食物投喂，飞快凑过来，结果又自顾自散开的锦鲤们，松了一大口气。
又点开了热搜上的#舌尖#话题。
“啊啊啊啊！作为一个在大西北打工的湖北人，我真的快馋死了。尤其是冬天，那热气腾腾的藕汤……”
“我去！许导竟然知道诺邓火腿？”
“好美啊！这纪录片是怎么做到拍的又馋人又这么美的啊！”
“真的好看，和我想象中的不一样，但真的特别好看。唯一有个缺点，就是太少，看不够。”
“哥，我求你再更新一集吧……”
通篇的好评扑面而来。
显然，在寻求他人共鸣这一点，《舌尖》成功了。
而正打算继续看看有没有差评，看看人家是否提出了一些修改意见，许鑫的手机忽然接到了罗铭的消息：
“收视率：开播0.45，最高0.81，平均0.77。”
“成绩非常棒，恭喜，辛苦了，许导。”
许鑫快速的回复道：
“应该的，再接再厉，争取早日破1。”
“嗯！”
俩人简短的沟通完毕，许鑫却没有继续看微博的意思了。
说实在话。
他有那么“一丢丢”的不舒服。
因为罗铭第二句话里的“辛苦了”。
在他眼里这并非是感谢和客气，而更像是一种“界限”。
无论好坏，《舌尖》已经是自己走出去的孩子了。
当然了，他也明白，一开始就是拿着人家的钱拍的。并且，他主要是奔着星光奖去的。
但是吧……
心里还是有些不舍。
总感觉跟自己身上掉下去的一块肉没了一样。
他知道自己有些矫情。
但……到底还是舍不得。
“唉……”
一声叹息，飘散在晚风之中。
连大家的赞美，他都没心思听了。
一根烟抽完，他随手丢到了妻子为了防止自己往鱼池里丢烟头，三令五申她要是在鱼池里发现一根烟头就把自己剁碎了喂鱼而准备的垃圾桶里。
滋啦一声。
他起身走进了屋。
“早点睡啊，小许。”
杨大林端着茶杯，对女婿说了一声后进了屋。
“晚安，爸。”
许鑫说完，直接关上了客厅里的灯，回到了卧室。
刚进去，就看到卫生间里的灯亮起，水声还从里面传出。
他倒是没在意，直到看到床上那套JK……
一愣。
带着几分疑惑，他推开了卫生间的门，看着正洗澡的妻子：
“床上那套衣服是干嘛的？”
“哎呀，老师，你怎么能乱闯女澡堂呐！你……快出去！你这样我要告校长啦！”
“……”
这一瞬间。
沉默的许鑫眼神从疑惑，到不解，再到无语，最后到明悟……
他微微点头，角色定位瞬间拿捏：
“嗯，同学，我就看看大半夜谁在女澡堂洗澡……行了，好好洗，洗的香香的，软软的。”
说着，直接关上了门。
脸上出现了一抹笑容来。
真是个不乖的学生呢……
……
这个……响晴薄日！
许鑫躺在床上，看着天花板在发着呆。
杨蜜背对着他继续摆弄着手机。
“哈哈，我就知道一定有人说螺蛳粉臭！哈哈哈……”
听到这声，他回过神来，嘟囔了一句：
“还不睡觉？”
“睡不着，想多看看他们怎么夸你的……呀，不是吧？”
“怎么了？”
“你看。”
她把手机往老公面前一递。
许鑫发现是一张聊天记录的截图。
因为字有些小，他眯起了眼睛。
客户：
“在吗？”
客服：
“您好，亲，在的。”
“我想买诺邓火腿，请问《舌尖》上你们用来炒饭的部位是哪里？给我个链接，我去买。”
“炒饭的部位吗？好的，亲。”
【图片】
“亲，这是我们火腿的食用部位解析图，里面有区分不同的部位，不同的部位口感也会不一样。您可以自己选购一下。”
“好的，谢谢，我看下。”
……
“你好，上、中、下方各来一斤。”
“……”
“你好？”
“……”
“哈喽？”
“……”
“在吗？下班了吗？”
“抱歉，亲，火腿已经没有了哦。”
“……？可我这边显示库存还有200多条啊。”
“您在刷新下看看。”
“……0？”
“是的，亲，很抱歉带给您困扰。不知道为什么，忽然好多客户过来选购，我们诺邓火腿的产量本身就小，一下子全都卖完了。”
“……他们是不是也自称看了《舌尖》后过来的？”
“对的，亲……舌尖是什么啊？”
“是……一条狗引发的血案。”
“啊？”
这是完整版的聊天记录。
许鑫看完，习惯性的退出了这张图片的预览后，刚好看到了这条留言的内容：
“/哭泣，你们这群丧心病狂之徒还我的诺邓火腿！！！”
而他的回复也很有趣：
“手快有，手慢无的道理你不懂？”
“【图片】啦啦啦啦，上方中方下方，各一斤。我买到啦！”
“牢记要点，同学们，油炒火腿丁，米饭要刚蒸出来的，放到锅里炒的油汪汪的撒上葱花最后用手团着吃！最好是土灶！-——来自诺邓人的善意提醒。”
“你这算什么？你去淘宝现在看看，本身诺邓火腿就不出名，那些淘宝都是小店，基本都断货了。”
“我有预感，诺邓火腿要涨价了。”
看着这些留言，许鑫忍不住笑出了声：
“卖断货了？”
“嗯……大家看来都很喜欢这集的拍摄方式。很认可这些以前或许从来没听过的食物……哈哈，诺邓火腿要涨价啦。”
许鑫无言。
只是满眼笑意。
这才第一集而已。
……
5月15号一早，许鑫所在的《舌尖》群里，热热闹闹就是几百条消息。
虽然如果单以收视率而言，《舌尖》其实收视率连1都没破，相当一般。可它的口碑却非常好。
哪怕豆瓣评分现在还没有解锁。
可光从微博上那些观众的只言片语，其实就能看出来，他们很喜欢这个节目。
对于制作组而言，观众的喜爱，其实就已经胜过一切了。
并且……
杨蜜预言家实锤。
就在15号上午，淘宝上面，无论是柳州酸笋，还是嘉鱼粉藕，亦或者是诺邓火腿的搜索指数都开始直线上升。
诺邓火腿的价格已经从昨天的28.9变成了今天的35了。
但上架后依旧被一扫而空……
唯一吃亏的是查干湖的鱼。
这冬天刚过……他们想买都没地方买去。
可不管怎么说，《舌尖》这部纪录片，在网上得到了一个最朴实，但却对所有人而言最至高的赞美：
“好看。”
15号晚22点40。
在周一给了面子的9点首播后，《舌尖》的第二集《主食的故事》在22点40分这个邪恶时间放映。
口碑好么？
参差不齐。
“大批量”的观众开始抨击央视：你们为什么要在这种时间放这种片子！？
你们的“尺度”呢！
你们的“良心”呢！
真的不会痛吗！
你知道大半夜啥吃的也没有，只能煮泡面看你们节目，顺带吃了些家里的诸如乡巴佬鸡蛋、剩菜剩饭、或者干噎馒头当成黄馍馍的时候有多难受吗！？
而带着这种“抨击”，22点40分播放的《舌尖》，收视率最高点，来到了0.94。
这消息让整个《魅力纪录》栏目组都兴奋了起来。
两集！
0.94
破1……是不是不远了！？
16号。
第三集，《转化的灵感》。
最高收视率：1.07
时隔9年，在03年的萨斯专题纪录片之后，终于，第二部收视率破1的央视纪录片，诞生了。
但《舌尖》的意义不止于此。
它更像是一种风潮。
以总导演许鑫为首的超过130人的团队，用他们两年多的诚意，为观众带来了全新的“非主流”的美食纪录片风潮！
诺邓火腿、陕北黄馍馍、兰州牛肉面、建水豆腐、安徽毛豆腐这些一个一个出现在纪录片里的食物，就像是一种缩影，让人们真正从这些对于当地人而言稀松平常的食物里，了解到了“吃”这个字，对于整个华夏民族的意义。
而要说带给许鑫感触最深的，其实是家门口的早餐铺子。
这么多年，因为史家胡同这边地段的缘故，其实住的人并不多。
家门口的早餐铺子往往上午九十点钟了，都还有早饭。
一碗豆腐脑，一张糖油饼，吃的也算是舒服。
可是……从《转化的灵感》这一期播完，杨大林一大早摸着脑袋满眼疑惑的走回来的。
“稀罕了嘿，今天的豆腐脑竟然卖没了。竟然排队……”
而正看着72小时后刚刚解锁的豆瓣《舌尖》评分，评价的杨蜜随口来了句：
“可能都是被《舌尖》闹的吧？”
“不知道，反正今天没买到豆腐脑，就买了点粥……小许，喝粥行吗？”
许鑫没应声，而是捂着电话对岳父竖起了大拇指。
意思是：行。
见状，杨大林好奇的问道：
“给谁打电话呢？”
“央视，午间新闻。”
杨蜜随口来了句：
“要采访他。”
话音落，就听见许鑫那边说道：
“没问题，今天下午是吧？好，我准时到……需要我准备什么稿子之类的么？……嗯，好。行，罗主任，我知道了……嗯嗯，再见。”
电话挂断，杨蜜问道：
“怎么说的？”
就见许鑫摸了摸脑袋上刚剪不久的发茬，笑着说道：
“下午有一个专访，然后……不出意外的话，你老公我，可能要第二次上新闻联播了。”
“……啊？”
我看评论里有说要改两章一起发的，那就只能凌晨发了。各位的意见呢？
(本章完)
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