第402章 确定配方
88年,公司法都还没颁布,人们对于不熟悉的领域,通常喜欢用最朴素的道德观念去衡量。
赵山河没有解释责任有限公司的意思,轻松地笑笑:“哪怕厂子倒闭了,我也还得起,六百万,也就商场两个多月的利润而已。”
华龙商场挣钱有多快,苏正山也深有体会。
想到赵山河还有华龙商场保底,他也松了一口气。
这时苏婉拿着衣服出来了,给父亲和自己男人披上。
“外边都黑了,进屋说吧。”
苏正山抬了抬手里的烟,“颜颜在屋里呢,我们就随便聊聊。”
知道父亲是个老烟枪,吃完饭就喜欢来两根,苏婉索性搬了两张凳子出来,让苏正山和赵山河坐下。
“你才二十多,就干出这么大的事业,真是了不得,不过千万要戒骄戒躁,就拿饮料厂来说,肯定有很多人都在等着看你的笑话!要是有落井下石的机会,这些人绝对不会放过!可得多替小婉和颜颜想想。”
“爸,山河他心里有数!”苏婉站在赵山河身后,给他捏着肩膀。
赵山河捏了捏媳妇的手,知道老丈人有些不放心,再次解释起来。
“我做饮料厂并不是一时兴起,而是深思熟虑过的。目前国内的饮料行业十分粗犷,根本没有多少细分产品。大头还是汽水、可乐,再过些年,人们生活越来越丰富,到时候果味饮料、乳制品、凉茶等等这些细分领域,肯定也会百花齐放。我们现在要是做出一款特色饮料,其实成功的机会是很大的,健力宝就是最好的证明。”
“那为什么不学别人,也做汽水或者是运动饮料呢?”
“资本行业有句话,叫学我者生,像我者死。饮料行业的竞争其实是很激烈的,尤其是可口和百事这两大巨头,野心极大!想要硬碰硬,从他们手里抢市场份额,我们现在还不够格,一旦被他们盯上了,基本就可以宣告死亡了!国产的几大饮料厂,现在都在走下坡路,就是因为模仿他们,做汽水、可乐。健力宝也一样,市场份额就这么多,怎么可能容得下竞争对手。只有自己开辟一个新赛道,才有机会实现弯道超车!”
“那你怎么肯定凉茶就一定能成功呢?”
“我们的凉茶配方,其实并不是新开发的,而是从粤省那边买过来的,凉茶在粤省那边的市场已经很成熟了,只不过其他地方暂时没有蔓延开而已。”
经过他这么解释,苏正山和苏婉都轻松了不少。
苏婉虽然没有明着表露过担忧,但怎么可能一点都不担心。
尤其她还知道,罐头厂这种濒临倒闭的国营企业,里面肯定是烂事一大堆。
赵山河也明白这一点,所以才会强制要求成立一个新饮料厂。
他对饮料厂很有信心。
准确的说,是对凉茶饮料有信心!
毕竟,这是经过后世市场考验的产品。
唯一的问题就在宣发和销售渠道上,这是他目前的弱势,不过他并不着急,因为他没有想着一口吃个大胖子,直接把凉茶在全国铺开。
而且准备厚积薄发,先把抚远省和粤省这一块经营好,然后逐渐向周边省市辐射开。
后世的凉茶要等到新世纪之后才会逐渐出名,他现在提前偷跑了十多年,领先优势很大,时间也站在他这边!
第二天早上,赵山河带着苏鹏、赵浩,来到了抚远大学的食品科学与工程专业。
从粤省买来的王老吉配方,是可以直接用的,因为他们已经生产了好些年了。
但赵山河品尝之后,感觉和后世记忆中的味道不太一样,知道那应该是经过调整的,所以找到了抚远大学的王教授,让他和他的学生帮忙改进一下配方。
实验室内,几个学生正在忙碌着,赵山河和一个白发苍苍的老人握了握手,感激道:“王教授,辛苦你们了,周末还加班!”
“不辛苦,反正我们平时周末也是搞研究。”
王教授十分开心,因为赵山河给的经费很多,以往他们接一次类似的活,也就几千块的收入,这次赵山河直接给了五万!
而且并不需要他们开发一款全新的饮料,在原有的配方基础上进行改进就行了。
王教授很快吩咐学生拿来了三个杯子:“这次我们一共做了八款不同配比的凉茶,在学院内部进行了小规模的实验,筛选出了这三款。”
赵山河拿起吸管,直接品尝起来。
第一款茶味偏浓,第二款偏甜了些,第三款正合适,和记忆中的红罐凉茶基本一致!
“就这一款了!”
赵山河当场付了尾款,把剩下的事情交给了赵浩处理。
确定了配方,离开实验室之后,苏鹏有些不解,问道:“姐夫,这配方在咱们自己调整不行吗,为什么还要花钱找人做?”
“你觉得这是在花冤枉钱?”苏鹏点头。
赵山河冷笑一声:“你还是太单纯了,我问你,要是有人喝了我们的饮料之后,身体出了问题,非要赖到我们的饮料上,你该怎么办?”
苏鹏想象着那样的画面,有些麻爪。
这并不是不可能发生的事。
他在家具厂上班时,就见识过不少无理取闹的顾客。
而且凉茶的配方调整过,谁能保证一定不出问题?
到时候恐怕又是扯不清楚的烂事。
不过在大学的实验室里过了一手,那就不一样了,相当于有了专业机构背书,多了一道护身符。
赵山河教训道:“记住了,做事要有条理,而且专业的事一定交给专业的人做,以后不管干什么,千万不能想当然!”
苏鹏点头表示受教了。
赵山河拍了拍小舅子的肩膀:“去吧,把我交待给你的事办好!”
苏鹏想起了昨晚赵山河交给他的任务,知道这是一次考验,立刻在学校内逛了起来。
不过他没有瞎逛,而是找到了学校的地图,想要寻找财经学院。但地图上并没有标志,他只好在路边找了个学生问路……
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