第284章
这锅也太奇怪了。
就像一个圆盘似的,边那么浅,不怕漏吗?
“哈,这叫平底锅,专门烙饼用的,沈晴,你帮我烧火,翻饼子。”
几个小娃子认了一会儿字儿,也过来看热闹。
沈晴坐在火边,依旧好奇。
“这小灶火真好用,回去我让我爹也垒一个。”
方便灵活,能来回搬动。
苏晚晚这边坐在了案板前,拿出醒好的面团,揪出一团面,直接用擀面杖给擀成了一张圆圆的面饼。
与其说面饼,其实也不是饼,就很薄,这叫烙馍,用来卷菜,俗称烙馍卷菜,是她老家特产。
她不喜欢吃蒸馒头,所以自小就跟奶奶学会了做烙馍。
烙馍不需要用油煎,直接摊在平底锅上,两面翻动,中间鼓大泡,不多一会儿便熟了。
熟后可以卷各种菜,尤其是豆芽土豆丝之类的,卷着吃可美了。
对了,土豆,她空间的土豆也成熟了啊。
今天时间来不及了,明天她得弄个炸薯条给孩子们吃。
苏晚晚教了沈晴两次,她便会做了,一边烧火,一边给烙馍翻面,苏晚晚只负责擀饼子。
小院子飘满了饭香味,几个小家伙哪里还学进去,一个个蹲在一旁,馋的直流口水。
苏晚晚用烙馍卷了红薯梗和红烧肉,一人给发了一个。
“娘亲,这烙馍卷菜太好吃了。”
小玥儿也没吃过,本以为红烧肉配着米饭好吃,没想到夹在这个饼子里更好吃啊。
“好吃,谢谢婶婶。”
几个孩子都很懂事,一脸感激。
这可都是白面饼子,还有肉。
“是好吃,就是费面,嫂子,谢谢你。”
沈晴翻好了最后一个饼子,这时,门外的沈云毅跑了进来。
“呀,你们在吃什么,好香呀,你们竟然背着我吃好吃的。”
小云毅一身的脏污,玩了半天的他早就饿的前胸贴后背,闻到这香气,肚子直接咕咕叫个不停。
“呀,哥哥,你好脏呀,赶紧去洗洗。”
眼看着哥哥馋的都想直接上手,小玥儿立马挡在了他面前。
娘亲说了,要讲卫生。
沈云毅吞了吞口水,看了看自己的手,笑道:
“嘿嘿,妹妹,我就先看看,我去洗手啦。”
说完,迅速跑去水那边洗脸洗手。
苏晚晚这边已经给他卷好了一个,小云毅洗了手,吃上那烙馍卷菜,满足极了。
“谢谢娘亲,太好吃了。”
“你们爹呢,怎么还没回来?”
苏晚晚看了看天色,准备招呼沈丰收去喊一声。
“爹让咱们先吃,他趁着天还没黑,在那测量管道的长度呢。”
小云毅又啃了一口,立马阻止。
苏晚晚见状,也不再多说,看了看沈晴,她明白那汉子怕是觉得有其他小姑娘在别扭。
她是发现了,沈渊好像都不怎么跟村里的女性说话的,哪怕是沈晴,名义上的堂妹。
平日里有小媳妇来家里找她,他也都是自动回避。
除了大伯娘,他好像真跟其他女性一概不熟。
她甚至怀疑,他身边连只母蚊子都没有。
“行,那咱们先吃,沈晴,咱们去盛饭,等吃完你再带回去给二哥吃。”
沈晴点头,立马帮忙。
两个女子,带着六个孩子坐了一大桌。
烙馍卷菜受到了一致好评,蒸红薯叶和炒红薯杆子也让沈晴给吃出了山珍美味的感觉。
“嫂子,真是太好了,这红薯浑身是宝啊,我吃着比野菜好吃呢,等咱们村的红薯长起来,就不愁没菜吃了。”
沈晴由衷的高兴。
“嗯,红薯藤还能喂猪呢,也不浪费。”
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