第179章 美蛙鱼


牛蛙太多,沈枳只处理了一半。

楚啸帮忙把草鱼刮了鳞片去了腮和内脏,剁成块,主要食材就准备好了。

楚长风和两个小家伙剥了一碗的蒜。

沈枳又切了一点泡椒泡椒,酸菜,魔芋豆腐和芹菜。

“娘亲……你不是说要吃这个癞蛤蟆吗?为什么又要吃鱼?”

楚锦年嘴上这样问,其实心里开心坏了,今天要是有鱼的话,他就不用再吃癞蛤蟆了!

“鱼和牛蛙一起煮啊。”

楚锦年脸色一僵,“一起?!”

“嗯哼!”

小家伙只觉得伤心欲绝,他娘亲简直不给他们一条生路!

“行了,楚年年,你别杵在厨房,出去吧,我要炒菜了。”

楚锦年抽了抽鼻子,心灰意冷地出了厨房。

厨房里,将锅上蒸好的米饭端起来,架上油锅开始炒菜。

热油,将葱蒜,辣椒,泡椒泡姜和花椒倒进锅里。

“滋啦——”

香料的香味瞬间爆发出来。

紧接着将切好的酸菜倒进去,继续翻炒出酸香味。

舀入五香辣椒面继续翻炒,倒入开水,调味。

紧接着将魔芋豆腐和芹菜倒进去煮着。

汤做好,接下来只需要把处理好的牛蛙和草鱼倒进去煮熟就可以开饭。

沈枳连忙出去,“爹娘,你们去把那些师傅们都叫回来吧,马上吃饭了!”

交代完,回到厨房,将牛蛙和鱼肉倒进汤里,牛蛙和鱼都很容易熟,煮太久就老了。

很快就捞出来。

沈枳就这么煮了两三锅,煮好的美蛙鱼放在大砂锅里端到院子里去。

这时,工人们也都被楚啸给带回来了。

整个院子都是麻麻辣辣的香味,众人都饿了,闻着这味道,瞬间口水泛滥。

大家来干了这么久的活,早就已经摸出规律了,只要某一天饭菜的香味特别浓,那就是沈枳做的菜。

所以一个个来到院子里,就好奇的看向砂锅里还在微微沸腾的美蛙鱼。

看了好几眼,都没看出来锅里的是什么东西。

楚家一家子也默契地没有介绍,害怕他们知道了,就不愿意吃了。

“主家娘子,你今天做的这是什么?我怎么好像没有见过这种肉?”

“我好像看到了鱼,今天吃鱼肉吗?”

“可是……除了鱼肉,那是什么?”

“你们先吃吧,看看喜不喜欢。”沈枳没有解释。

大家也就不再问。

一双双筷子伸进砂锅里,有的夹鱼,有的夹起牛蛙。

牛蛙是一整只一整只的,所以突然夹起一只还算完整的,奇怪的东西,大家愣住了。

还别说,都被吓了一跳。

众人面面相觑,看着沈枳欲言又止,一时都没有吃。

沈枳没管他们,她夹了一只牛蛙小口小口吃了起来。

牛蛙嫩呼呼,做的汤底酸酸辣辣,牛蛙也特别入味。

不一会儿功夫,吃完了一只,面前的桌上堆放着一些小小碎碎的骨头。

看她吃得香,大家顾不上这个肉奇不奇怪了,纷纷吃了起来。

这一吃,众人呆了!

“这肉可真好吃!”

“我还从来没有吃过这样的肉!太嫩了!”

“太香了!”

楚家人一听,都愣了。

这癞蛤蟆难道真的很好吃?

楚锦舟深吸了一口气,夹了一只牛蛙吃了起来。

原本已经做好了难吃,腥臭,带着怪味的准备。

可吃完,他也没有觉得这肉有什么奇怪的,不对,还是奇怪的。

毕竟他没想到这癞蛤蟆会好吃到这种程度!

他不停吃着,像是上了瘾,一只接一只,不一会就吃了三只。

楚锦年和木木看傻了眼。

两人犹犹豫豫的对视了一眼,最后还是没忍住好奇,吃了。

吃了一口,两小只就瞪圆了眼。

“娘亲!”楚锦年不敢置信地望着沈枳,“这个真的是癞蛤蟆吗?癞蛤蟆怎么会这么好吃?”

他大大吃了一口,继续道:“我不信!是不是你换了别的肉?”

“你捞起来的肉看不到长什么样吗?我怎么给你换?”

楚锦年傻笑一声,“也是哦。”

而楚啸和  林筝不知什么时候,已经吃了好几只了。

两人一声不响,吃的停不下来。

明明是那么丑陋可怕的东西,没想到肉竟然那么好吃。

想想他们以前的日子,想要吃肉难如登天,谁能想到这癞蛤蟆还比猪肉好吃呢?

工匠们听见“癞蛤蟆”这几个字,咀嚼的动作陡然顿住。

“癞……癞蛤蟆?”

楚锦年:“嗯!这是我娘亲从县城里买的癞蛤蟆!只有我娘亲才能把癞蛤蟆做的那么好吃!”

沈枳揪着他的耳朵,“你别瞎胡说,这哪里是癞蛤蟆,这是牛蛙!和癞蛤蟆不一样!”

“可是就是和癞蛤蟆一样嘛……”

说着,他又吃了一口牛蛙腿,香!

工匠们心头大震。

大家这回真是佩服沈枳了,连那种别人碰都不敢碰的东西都敢做了吃。

还这么好吃!

张大力:“等我回去也抓点癞蛤蟆吃,这要怎么做啊?是不是剥了皮?”

既然有这么好吃的肉,何至于让他媳妇儿和儿子都没肉吃。

沈枳:“你们不要随便抓,普通的癞蛤蟆不能吃,等吃完我给你们看看能吃的长什么样,不过这牛蛙一定要煮熟了吃。”

他们一直在说话,楚长风坐在沈枳身边,默默吃着。

不知不觉就吃了四五只。

沈枳侧头看了他一眼,看他吃得鼻尖冒汗,还停不下来,眼底闪过一抹笑。

晚上,洗漱完,大人们在算今天赚了多少钱,而三个小家伙也趴在桌边,拿着一个九连环好奇地玩着。

可是不管怎么玩儿,九连环都解不开。

“今天一共赚了……十两银子!”

沈枳激动道。

楚长风和楚啸林筝都笑了,“明儿肯定能赚更多!”

往日里,小娃娃们早就激动了,今天没“哇哇”叫,大家朝他们看过去。

三小只脑袋抵着脑袋,专心致志地玩着九连环,一个个小眉头蹙得紧紧的。

“哎呀……解不开……不好玩儿……”楚锦年撅着嘴。

楚长风伸手,将九连环拿了过去。

三小只愣愣地抬头。

楚长风修长的手指灵活地解着,没一会儿便解开了。

“爹爹……好厉害……”三小只齐声呐呐。


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