第272章 臭豆腐
第二天，天还没亮，林爷爷就起来做豆腐了。
早晨新鲜出炉的嫩豆花，他给楚家送了一锅过来，当早饭吃，留一锅给沈枳做菜。
剩下的都压成了老豆腐。
沈枳和楚长风去饭馆时带走了一锅嫩豆花和三块老豆腐，剩下的豆腐，沈枳教林爷爷做臭豆腐。
臭豆腐要花好几天才能做出来。
暂时不急。
到了饭馆，楚长风更换昨天的菜单。
他们每天的菜单都是按照每天买到的菜写的。
今天有红烧肉，豆花牛肉，麻婆豆腐，番茄炒蛋，小炒牛肉，蒜泥白菜，干煸肉丝，鲫鱼豆腐汤。
为了昨天的菜而来的客人们发现自己昨天喜欢的好几道菜都没了，瞬间感觉天都要塌了！
沈枳安抚了好一会儿，又解释了一下每日的菜单都不同，他们才消停。
不过再吃到豆花这种东西时，他们只剩下尖叫了！
豆花牛肉里的豆花是嫩豆花，口感太妙，滋味太好！
还有鲫鱼豆腐汤！
万万没有想到这个小小的饭馆里竟然还能有鱼！！
鱼在他们这个地方，可是难得的东西！
这鱼也不是很好吃，可数量少就显得珍贵了！
鲫鱼豆腐汤沈枳卖得比较贵，一份就要40文。
主要是她这鱼可是养在灵泉池水中的，这种鱼滋味特别美，熬出来的鱼汤很鲜，关键对身体特别好！
价格自然不同。
不过大家只以为是物以稀为贵。
大多数人都愿意尝尝。
鲫鱼豆腐汤这一端上桌，那股浓浓的鲜香味就飘进了客人的鼻腔中。
味道不霸道，特别柔和，可很香！
汤汁奶白，鲫鱼是一条一斤左右的，煎得焦黄再用小火慢炖，最后再加上雪白的豆腐。
简单调调味，撒一点葱花，这道鲜美的鱼汤就被端来了。
众人吞了吞口水。
楚长风:“先喝汤，再吃菜吧，这个汤很养身体的。”
他说完便 拿着托盘走了。
这桌客人你看看我，我看看你，大家每人舀了一小碗鱼汤小口喝了起来。
香浓的鱼汤一入口，众人眼睛都亮了！
这汤好像融入了所有的精华！
怎么品尝怎么好喝！
这世间竟能有这样美味的汤！今天喝一次，只觉得活着都值了！
不一会儿鱼汤就见底了，大家这才开始吃里面的豆腐。
豆腐浸润了鱼汤的香味，又嫩又鲜！
众人感叹一声！
最后连刺多的鲫鱼都被他们囫囵吃干净了。
除了汤，他们还点了一道红烧肉和一份麻婆豆腐。
红烧肉酱香浓郁，带着淡淡的甜和辣，汤汁香浓，吃一口，真是神仙也不换！
至于麻婆豆腐！和红烧肉一样，真真是下饭神奇。
几人硬生生点了三碗米饭！
三碗米饭吃下去，装红烧肉和麻婆豆腐 的盘子都被他们吃得亮堂堂！
看不出来一点脏，像是刚洗过似的！
他们结账离开，楚长风收拾桌子的时候，看见这情景，没忍住笑了一声。
一连几天，林河炒菜馆的名声算是彻底打出去了！
整个北阳就没有一个人不知道这家中原的菜馆。
饭馆里的每一道菜都堪比琼浆玉露，山珍海味。
简直是仙人才能吃到的饭菜！
当然除了饭菜，传说这家餐馆里的老板和老板娘也漂亮得像仙人！
传得越来越离谱，越来越不像样，甚至还有人说老板和老板娘就是神仙下凡的！
卖的饭菜又好吃又便宜，他们是在造福百姓！
各种传说做噱头，店里的生意是越来越好。
有时天还没亮就有人在饭馆外面排队了。
要不是每日限量，沈枳估计每天到了半夜，他们都没法回家！
而张大伯他们的烧烤店也看好了，沈枳和楚长风去看了看，选了选，选好后就开始整理装修，还要定做各种桌椅板凳。
沈枳和楚长风每日都要去饭馆忙碌，也没时间帮忙，只能偶尔提提意见，大多数还是张李两家一起拿主意。
这对他们来说也是个锻炼。
林爷爷每次做的豆腐都会留一部分做成臭豆腐。
最初做的臭豆腐已经可以吃了。
小家伙们早就听沈枳说过臭豆腐有多好吃，他们每天都在期待。
终于，等到这天了！
沈枳取臭豆腐时，身边跟着一群小豆丁，不仅有自家的孩子和牛牛他们，甚至还有好几个本地的孩子。
这段时间小家伙们交了好几个新朋友，玩得可好了！
臭豆腐可是很不好闻的，沈枳率先给他们打预防针，“这东西很臭，你们退后一点，不要靠近。”
小家伙们不听，继续凑过来。
沈枳无奈地摇摇头，不管了，直接打开盖子，将臭豆腐端出来。
端出来的一瞬间，所有孩子脸都绿了。
他们捂着鼻子和嘴巴，连忙跑出去好远，恨不得远离沈枳。
林爷爷本来还想凑过来看看，闻着味道，也是后退了一大步。
沈枳笑了，“你们不是很好奇的吗？不想吃臭豆腐了？”
楚锦年捏着鼻子，“娘亲，这到底是啥呀？咋那么臭？”
他的声音闷闷的，憋着气呢。
木木:“娘亲，这就是臭豆腐吗？可是这也太臭了！”
楚锦舟忍着臭靠近看了看，“娘亲，这都坏了！都长毛了！不能吃啦！”
楚锦年远远地看了，“哎呀，真的长毛了！长毛的东西绝对不能吃！吃了要拉肚子的！”
小宝适时捂住肚子，“拉肚肚！”
几个本地孩子没说话，这段时间漂亮婶婶总会做些好吃的东西分给他们。
在他们心里沈枳做的任何东西都是绝顶美味！
绝对不可能不好吃！
可现在……他们不确定了。
“这东西是闻着臭，吃着香！一会儿你们吃了就知道了。”
林爷爷:“沈枳啊，这真能吃吗？这豆腐怕是已经被我做坏了吧？”
“没有，林伯，你就放心吧！”
沈枳也没有把臭豆腐端进家门，害怕屋里都是臭味，于是就在院子里升了炉子，加上一块铁丝网，将处理好的臭豆腐均匀地放上去慢慢烤。
真真是臭气熏天。
楚长风和楚啸他们回来时，闻到这味道，倒抽了一口凉气。
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