第1193章
看那一团淡清的面粉,秦野切成剂子,戚白茶则是拿出大海碗,倒入酥麻、花生碎、核桃碎、芝麻,顺便加了一点玫瑰糖,放些许热水,开始搅和。
很快,香味就传了过来,王翠花都有点馋了。
她还记得戚白茶包的汤圆,她一顿能吃好几个。
戚白茶将面团压扁,放入酥麻馅,捏成圆球,在压扁。
“白茶,你做的这是青团吗?”
她以前去县城,看别人就是这么吃的,但他们乡下的,不爱这些玩意儿,吃着嘴里发苦。
戚白茶将小铁锅架在另外一边的灶洞上,火势小,她刷了一圈油,将青团贴在上面,开始烙。
“是的,娘,都起来了,就一道手脚给做了,正好让他带些走,这玩意儿,比包子还能放呢!”
听到又是为秦野打算,王翠花都在感叹,嘿,这命好的狗崽子,真让他给遇到了。
王翠花将包好的上竹笼,又继续忙活。
秦野在边上守着,看青团烙的金黄,传出香味。
李梅睡的好好的,都被香迷糊了,还以为在做梦呢,咂巴了下嘴。
听到厨房那边的动静,她翻咕噜坐起来,揉了揉眼,这天还没亮呢!戚白茶就起来忙活了?
当人妻子,可真不容易。
李梅将衣服穿好后,走了出去,看灶房的灯亮着,她趴在门框上。
里面都是烟雾,几人有说有笑的,看到她来了。
王翠花热络的打招呼,“小梅,这边有热水呢!帕子没多的,你不介意跟婶儿用一块吧?”
她指了指旁边,李梅看木盆里打好的热水,摇头道:“婶儿,我哪会介意?我还觉得在这打扰了,你们不会一宿没睡吧?”
王翠花示意了下,李梅瞬间顿悟,原来没睡的,是那夫妻俩,瞧着可真精神。
她用热水洗完脸,脑子总算回到了状态,看竹笼冒着热气,大概也快熟了。
秦野烙了几十个青团,放在干净的篮子里。
李梅闻着屋子里交织的香味,不由得吞了口唾沫。
王翠花给她夹了个青团在碗里,递给她,“你尝尝,全是白茶做的,我都没想到,野菜也能做的这么好吃。”
李梅也没客气,她拿着筷子,也不管烫不烫,胡乱吹了两口,就咬了下去。
被瞬间涌出的糖液烫到,舌头发麻,也香的她不由得往下吞,含糊地说道:“白茶,你也太会做了,这野菜到你手里,那都成顶级美味了,乡下要能这么做,野菜都得绝种了。”
戚白茶总能做些稀罕玩意儿,她都没见过,果然,跟戚白茶混,一天吃几顿。
李梅看泡好的竹笋跟蕨菜没了,不由得问道:“竹笋和蕨菜,你用来包了?”
“嗯,现在就是吃这些的时候,竹笋鲜肉包和蕨菜肉包,谁吃谁知道,能香死隔壁老太太。”
也不是她夸大,而是对于自己手艺的自信。
李梅也开始期待,这国营饭店出名的,就是大肉包子,其次是蔬菜粉丝包。
大家都是奔着荤腥去的,蔬菜肉包销量不咋样,都减少做了。
倒没想到,戚白茶能把竹笋跟蕨菜做成包子,那得多好吃啊?
蒸了半小时左右,戚白茶瞧着火候差不多了,将洞里的柴火熄了。
秦野将竹笼搬到一边的案板上,把顶盖掀开,看里面冒着热气的包子。
李梅嗅了下,觉得自己的肚子就是个无底洞,眼睛都挪不开了。
嘶,好想吃。
秦野到底拜的哪门神仙啊?能娶到这么好的老婆,她一个女的,都有点羡慕了。
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