第565章
等到吴金花的肉末蛋羹出师的时候,已经到了十月底了,虽然每天都是晴空万里的好天气,可是温度却越发低了,怕冷的江孜每天都想窝在床上不动弹。
江家的乔迁宴安排在十月二十号,热热闹闹摆上了十几桌的流水席,这一两个月里,江家摆上了好几次流水席,村里人吃得满嘴流油,即便是有羡慕嫉妒的,也不该多说什么——江家如今发达了,又愿意给村里人一些活做,谁敢得罪江家?那不是跟钱过去吗?
那些议论无论好坏,反正江孜是没放在心上的,真要挨个计较这些事情,活着得多累,只要乔迁宴办好热热闹闹没出岔子就好了。
乔迁宴结束,江母就搬回了方山村,于婶也不怎么来镇上了,于晓静再也没法偷懒,每天都在守着自己的杂货铺,好在收入不错,没事的时候看看话本,也不算无聊,就算无聊,有银子她也能坚持下去。
常平镇和清河县的食肆都逐步走上正规了,生意都不错,需要江孜操心的地方不过,她干脆就开始摆烂,今天没事去杂货铺待一会,明天没事就回方山村在加工坊帮帮忙。
加工坊最近主要在做泡面,江谌定亲买小礼的时候缺不少银子,就在加工坊拿了些泡面去同外地商人以物易物,原本只是食肆偶尔售卖的泡面,一下子成了抢手货,许多外地商人特地找了江谌——买来在跑商的路上吃或者当做常平镇特产卖到外地。
一开始江孜卖了不少囤货出去,因为那时候开新店手头上越发紧张了,后来新店开业收入不错,两家食肆有时候也会用挂牌卖些泡面,加工坊的存货根本不够再出售给外地商人,张宁宁向他们推销了存货更多的红薯粉条,卖包装成套的酸辣粉,也获得了不少订单。
于是江孜从口袋空空的状态再度变成了小富婆。
既然有钱了,江孜就让加工坊那边不要再往外出售泡面和酸辣粉了,江谌早就跟她说过,年后跑商的时候,他要从加工坊那一批货,指名道姓的就要泡面和酸辣粉,还让江孜研究研究还有什么东西适合带着路上吃的。
适合带在路上吃的首选肯定是泡面,热水泡一泡简单方便又好吃,然后就是各种面包了。
虽然古代没有防腐剂,但是只要不是天气炎热的夏天,做些糕点带在路上吃食没问题的。
不过现在离江谌出去跑商还早着呢,忙了一两个月的江孜如今就想偷偷懒。
研究什么新的吃食之类的,再等等。
这一等,就到了十一月初,江孜一直待在方山村。
距离做皮蛋变蛋咸鸭蛋已经有大半个月了,今天就是可以见证成果的日子。
两百来个咸鸭蛋分批烧水煮熟,中午的时候直接一人分一个试吃。
“阿孜,你这个咸鸭蛋腌得真好,个个都是翻沙流油的,咸淡都是刚刚好。”张宁宁第一个剥开了咸鸭蛋,用筷子挑了一小块蛋黄尝了尝,竖起大拇指。
“确实还挺好吃的。”江孜学着她的样子吃,笑眯了眼:“晚上就用这咸鸭蛋做个咸蛋黄南瓜。”
“咸鸭蛋还能做吃的?不就用来下饭下粥吗?”方芸觉着有些稀奇,戳了戳碗里的咸鸭蛋,红油就冒了出来,渗入到米饭里,她夹起米饭——嗯,咸咸香香的,真好吃。
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