第356章

“算了，还是香酥藕盒好听一些。”于晓静摇头，开始动作做藕盒，倒是把江孜的话听进去了，肉馅薄薄的铺上一层，本来就不难，她做得也快，一会功夫做了七八个藕盒，原料却还多得很。

“你慢慢做，不着急，离午膳还有段时间。”江孜瞧了一会，满意的点头，转身又拿起一根莲藕冲洗干净，看得于晓静头发都发麻，连忙叫起来:“够了够了，你可别再切藕片了，这些都不知道要弄多久呢！小心中午卖不完！”

“阿孜姐姐手艺这么好，怎么会卖不完。”肖茹小心翼翼的捧着一只大碗走过来，问道:“阿孜姐姐，是不是将这些藕盒放到面糊里滚一圈，然后扔进油锅里炸就可以啦？”

“对，这道菜很简单，阿茹你学会了以后就由你负责哦。”江孜将长长的莲藕切成成人巴掌大小的长度，先削皮放在碗里，然后淘洗糯米，放在一旁泡水，得泡上至少四个小时才好。

肖茹放下面糊去给于晓静帮忙也仍旧不忘盯着江孜，见她给莲藕削皮却不切片，反而还泡了一盆糯米，疑惑极了:“阿孜姐姐，你这是还要做什么别的菜吗？怎么还用上了糯米呀？”

“赵婶说林姨做的蜜汁藕好吃，我就想起来一道蜜汁糯米藕，做法相似但还是有一点儿差异，用的是红糖不是蜂蜜，还要往莲藕洞里塞满糯米，做出来的蜜汁糯米藕香甜软糯的，也可以说是道不错的甜点呢。”江孜终于停下手来歇息，依在灶台边看她们做藕盒，肖茹歪着脑袋，模样可可爱爱的:“听着就很好吃的样子，什么时候能吃呀？那要上外头的菜单吗？”

于晓静同款可爱表情:“我想吃！”

“要吃也得等到晚上了，糯米要泡软些，估计怎么着都要等上两个时辰吧。”江孜说着，伸手捏了捏泡在水盆里的糯米，刚刚泡起来，小小的颗粒还是硬硬的。

“两个时辰？那还要好久呢。”于晓静撇撇嘴，朝着江孜哼哼唧唧:“你还说什么香甜软糯，把人家馋虫都引出来了，结果吃又吃不上。”

肖茹赞同的点着小脑袋:“阿孜姐姐，你这样可不厚道，口水都要流出来了，结果你说没得吃，真坏。”

江孜无奈摊手:“这也能怪我？阿茹，这可是你问我的，你不问我的话我也不会说呀。”

肖茹赶紧摇头，表示跟她没关系。

于晓静朝江孜翻了个白眼，表示都是她的错。

得嘞，都是她的错呗。

午膳时间，听说江小老板来了食肆，出了一道新菜，老食客们但凡有空的都来了，位置坐不下，相识的几个就凑一桌，就算是不相识的也凑一起，聊上几句混个眼熟，便算是相识了。

“江小老板快有三五天没来食肆了吧？”

“那倒没这么久，就是她来了食肆也没挂牌出菜。”

“我现在就盼着小老板来一趟食肆，这可等的真不容易。”

“要我说，如今这江小老板略有些松懈啊，总是不来食肆，不出新品，小心咱们这些食客跑路去别家咯！”

“跑不掉咯！其他酒楼饭馆有的菜式，这里有，其他酒楼饭馆没有的菜式，这里也有，你说你能跑哪里去？”

“就是，不如盼着江小老板勤快些，多来铺子里露露脸，多出几个新的菜式。”

坐满的大堂里热热闹闹的，原本不认识的人凑到一起说起江家食肆，一下子就有了共同语言——你说你喜欢吃那泡椒口味的菜式？我觉着还是卤肉味道更佳，你说你喜欢糖醋口味？那酸酸甜甜的是小姑娘家喜欢的口味。


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