第329章 安安乐乐囤货忙
接下来的日子,只能用一个字形容,忙。
草原上的秋天,是收获的季节,也是囤货的季节。
宋舒茜院子里的蔬菜熟了一批又一批,她带着福婶和两个孩子一起准备过冬物资。
豆角这种可以多次结果的蔬菜,吃不完只晒成干。
安安负责摘豆角,福婶负责清洗,宋舒茜负责焯水和浸泡,乐乐负责晾晒。
形成一个简单的流水线。
宋舒茜给他们介绍,“这样焯水2分钟左右,就可以去掉豆角的那种涩味。浸泡盐水15分钟左右就可以了,泡过的豆角不容易坏。”
在葫芦岛时,她喜欢晒海鲜,卫建国就做了一个大架子,现在刚好派上用场。
乐乐小心的踩着梯子,将豆角一点点放上去。
用了整整一天,才收拾完这些豆角。
乐乐欢呼,终于弄好了!
可累死他了,这是和训练不一样的累。
宋舒茜无情的打破了他的幻想,“咱们今天完成的只是其中一部分。
等豆角干晒好,我们就要开始做土豆干。妈妈还想做点红薯干。
明天咱们一起做番茄酱。”
乐乐小脸苦哈哈。
这里的西红柿特别好吃,酸甜可口。今年宋舒茜新得了几株黄色西红柿的种子,一时好奇,就种的多了些。
咱们都知道,西红柿也是一种可以多次结果的蔬菜。
这就导致了,宋家西红柿泛滥。
如果没有外人,宋舒茜悄悄收起来,放宝葫芦里,就可以了。
但现在家里有福婶。
福婶还是个过日子很仔细的人,平时就比较关注地里的收成。
宋舒茜根本不敢动用宝葫芦,所以只能用最大众的储存方式。
次日,一家人早早起来,一起忙乎。
照样是安安乐乐去摘西红柿,然后一趟趟运回来。
福婶在一旁清洗干净。
宋舒茜在西红柿顶端划十字刀,然后放入热水中,烫一下,方便去皮。
这时候福婶这边也忙完了,再过来将西红柿切成小块,是真的小块,很小的那种。
宋舒茜在锅中倒油,然后放入蒜末和洋葱碎,小火煸炒出香味,再放入切好的西红柿,一直炒,时不时用铲子压一压,总之就是弄的越碎越好。
之后加入糖和盐,小火慢慢熬。
一直到番茄汤汁变得粘稠,然后加入柠檬汁。
最后放入干净的罐头瓶子里,确保里面没有气泡。冷却后将瓶子放入蒸锅中,再蒸20分钟。
这样做出来的番茄酱能吃很久。冬天用这个做番茄汤,非常好喝。
吃饭时加一点也可以调味。
就这么整整忙了一个星期,蒜茄子、酸菜、各种咸菜、糖蒜、菜干……都准备好。
安安乐乐瘫在炕上,完全不愿意动。
宋舒茜觉得好笑,“我们家活力无限的小少年怎么蔫吧了?”
安安主动过来,靠着她,说,“妈妈,你辛苦了”。
乐乐也说,“以后家里的活儿,我们和妈妈一起干。”
他们两个也是最近才知道,妈妈在家需要干这么多活儿。以前家里没有福婶,都是妈妈一个人准备的,得多累呀。
他们实在太不应该了。
在家干活也没耽误他们两个按时上课,安安乐乐也是这时候才注意到,很多同学十几岁了,还让妈妈帮忙洗衣服。
安安默默将这些人划出自己的交友名单。
一次劳动,让两个小少年决定,以后他们两个要多帮着妈妈干活。
宋舒茜听到两个儿子的话,满心感动,她的崽崽们真的很棒。
决定要更全面的培养两个孩子。
这也算是美好的误会吧。但结果皆大欢喜。不是吗?
这天,安安乐乐带回来一个消息,“妈妈,吉日嘎拉说他太姥家要开那达慕,我们可以去参加吗?”
“那达慕?”
在草原生活了两年,宋舒茜自然知道那达慕是什么。
她很感兴趣,想去看看。
“有说有什么要求吗?妈妈也想去看看。”
“吉日嘎拉说,有摔跤、赛马和投布鲁,晚上有篝火晚会,周围人会聚在一起载歌载舞。”
说这些安安两眼亮晶晶,满脸写着向往。
“你们和他确认一下有什么注意事项。安安的蒙语已经可以简单交流了,去了尽量用蒙语和大家沟通,既表达亲近拉近关系,又能锻炼你的口语。”
安安重重点头。
他很喜欢蒙语,为了让他学习,爸爸帮忙找了几个军人叔叔一起教他。
他还是妈妈的蒙语老师。现在在家,安安和妈妈想说悄悄话,就用蒙语。
爸爸和弟弟听不懂。
宋舒茜从宝葫芦中收拾出布料,准备给两个孩子做两件参加那达慕的衣服。
萨仁过来时,就看到她又在做衣服。
在她的手下,缝纫机像是有了生命。
“这是在做什么?”
“我正想着去找你呢。俩孩子说你姥姥家有那达慕,他们想去参加,我给他们准备衣服呢。你快帮我看看,有没有什么需要忌讳的地方。”
萨仁帮着提了几个建议,让衣服更适合骑马穿。
“我过来找你也是因为这个。你要不要去?很好玩儿的。”
“挺想去的,就是悦悦和阳阳晚上见不到我,会闹。”
“带着他们一起呗,他们现在也能外出了,晚上就住我姥家的毡房里。”
宋舒茜有点犹豫,实在是她接受的教育,不允许她夜不归宿。
“还有段时间,看看卫建国能不能回来吧。不怕你笑话,他不在,我自己不敢带着两个小的出门。
安安乐乐遇到坏人,有自保之。小的实在太小了。”
萨仁不是很理解,但尊重。
又去找了甜甜,邀请她过去参加。意外的甜甜也说要等刘新国回来。
太意外了,她们都是很有思想的姑娘,却在这事儿上意外的守规矩。
如果宋舒茜知道她怎么想,一定会说,尊重是相互的。如果她这么做了卫建国一定会担心,而且他除了出任务,从来没有夜不归宿。
己所不欲勿施于人,宋舒茜不会在这种事儿上双标。
去不去那达慕还没确定,她们又得到一个好消息,四九城文工团要来慰问演出。
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