第144章 开业前的筹备
第144章 开业前的筹备
林善举点点头,然后往自家大哥碗里匀了……两只汤圆。
林善言:“……”
他忍不住指着林善举装的满满的碗,无语道:“咋地你就差这两个汤圆就吃不下了?”
林善举却一本正经道:“其实一整碗我也能吃得下,这不是怕万一肚子疼么,匀出去三只我觉着可以松动许多了。”
当然,贪嘴的林善举最终还是吃撑了,直打饱嗝。
他肚子鼓了一早上,直到在县城绕了一整圈,奔波着把果酱都卖光了,这才感觉肚子不胀了。回到醉月楼,不,如今应该叫同尘里时,任芸正结束了对酒楼员工的“入职培训”。
简单来说,其实就是让众人熟悉了一下店内的环境,以及对他们的服务意识进行了提升。
莫何和小丁还是头一次来这个新店铺,瞧哪儿哪儿都觉着新奇又不可思议。
方才那个叫周木寅的账房先生已经提前跟他们讲解了一下他们的工钱福利,把两个少年震惊得到这会儿都还没完全缓过神来。
林善举一回来,便被任芸催着让他带上莫何和小丁,赶紧去裁缝铺把衣裳尺寸给量了。
一听要做新衣裳,三个少年欢呼雀跃地就溜出了门。
回来后林善举便对任芸道:“娘,冯老裁缝托我给您带话,所有人的两套夏装衣裳,后日便能全部缝制好,说到时候会送来这里。”
“好,我知道了。”任芸点了点头。她同冯老裁缝交代过,因为早茶店要准备开张了,所以让他先全力赶制夏装,其他衣裳倒是能不着急慢慢做。
任芸喊来周木寅,问道:“咱店铺定制的牌匾怎么样了,什么时候能好?”
周木寅忙回道:“木匠师傅说是明日就能送过来,到时候会帮我们挂好。”
“行。”任芸点点头,随即交代道,“你看看黄历,最近有没有什么适合开张的好日子?”
周木寅当即便去查询了一下黄历,随后告诉任芸:“四日后是个好日子,怡开业。”
任芸果断拍板:“那好,咱四日之后,便正式开业!”
一听到这个消息,所有人都忍不住振奋起来,终于要开业了!
“日子虽然是定好了,但咱们还是有很多准备工作要做的,头等大事便是开业前的宣传工作。”
任芸说着,掏出了之前让周木寅抄写的那三百份优惠券,道:“这是三百份开业优惠券,需要发放给和光县的百姓们,凭此券便可免费领取一份早点……”
“这些优惠券,等后日拿到你们的工作服,便交由你们发放了。”
“方才培训的时候我便同你们讲了,我们同尘里早茶店一楼的大厅是面向普通百姓,二楼则是贵宾专用,所以我们的目标人群不分贫富,发放优惠券也是如此……”
“但是,每张优惠券都有一到三百的编码,你们到时候发放优惠券引来的客人,他们在店内的消费金额,将决定你们当日能拿多少绩效奖金。”
众人的眼神立马亮了亮,啥?还有绩效奖金?“此外,店里将会实行会员制。所谓会员,便是客人可以提前在店里预付一定的银钱,形成一个个人的会员账户,今后所有消费便可从直接从会员账户上扣除。”
“预付满五百,可成为普通会员,预付满十两银子,便是贵宾了。”
“当然,办会员也会有相应的福利,这个以后再细说。你们只要记得,但凡是你们发放优惠券引来的客户,预付会员的钱,也算入当日的消费金额。”
“你们引来的客户的消费金额加预付金额,每满五百文,奖励你们十文钱绩效奖金,每满十两,奖励三百文……”
此话一出,众人个个都张大嘴巴瞪大了眼。
天老爷,这、这什么绩效奖,也太诱人了吧?
尤其是满十两,就能拿三百文,相当于他们一个月的工钱了!
虽然知道一口气能舍得充值十两银子的少,但是和光县的有钱人也大有人在啊!但凡他们碰上那么一个金主……
任芸一眼扫下去,便见她的员工们,无论老小,此时已经是摩拳擦掌、跃跃欲试,个个就跟打了鸡血似的。
连一向寡言的郭嫂,此刻也是激动得两眼直冒光。
任芸笑道:“优惠券使用时间为开业前三天,待会儿等周先生把优惠券上的日期补上,你们便可以跟他领取了。”
她又嘱咐周木寅道:“每个人领的优惠券编码,一定要登记好。”
周木寅点头表示明白。
他随后望着任芸欲言又止,最终还是有些不好意思地开口问道:“掌柜的,优惠券我也可以领取发放吗?”
那绩效奖他当然也是心动的,但他有些不确定他这个账房先生能不能参与这个,毕竟还没听说哪家店铺会账房先生去街上拉客人的……
“当然可以,你也是店里的一员呀。”任芸冲他笑笑,“就你们八个人平分一下吧。”
周木寅朝她拱了拱手:“好,那我立马就去补上日期。”
周木寅拿着优惠券去找笔墨了,其他人亦是簇拥着跟了过去。
林善言和杨大桃一脸艳羡地望着那群笑哈哈的人,可惜了,他们要忙灌汤包的生意,是参与不了。
林善举却两眼亮晶晶地盯着自家后娘,一脸的崇拜。
娘这脑子是咋长的,那什么会员制,他都闻所未闻!打破他脑袋都想不出这种招儿啊……他明白娘的用意,这一旦有人在早茶店里预付了钱,那就等于绑定了这个客人,这人不就得时常来店里光顾?
那还愁以后店里会没客户?
还有这个绩效奖,也是妙得很。虽说发放对象不分贫富,但有了绩效奖的诱饵在前,那些员工肯定会拼命地盯着有钱人发优惠券。
这有钱人多了,不仅在店内的消费金额会越大,愿意预付银钱成为贵宾的可能性也会越大,到头来,受益最多的还是娘……
娘简直,太聪明啦!
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