第四百一十九章 预订了二百斤的熏肉
孙泽宇坐在房间靠外侧的位置,林娇娇坐在里侧,他余光瞄见有人走进房间,直奔向林娇娇而去,他本能的伸手去挡那人。
这时林娇娇也注意到进来的那人,定晴一看,这不是李掌柜吗?
李掌柜被孙泽宇拦下,这才停下脚步,“林娘子,听说你找我?我这刚从外面回来,赶紧就过来了。”
那伙计虽然不认得林娇娇,不过等李掌柜一回酒楼,他立即向他转达了此事,根据伙计的描述,李掌柜不难猜出来找他的人八成是林娇娇,毕竟在这小镇上和他有生意往来的小娘子,除了林娇娇也没别人了,普通客人定不会像她这样特别来找他说话。
林娇娇自从搬去县城之后,就不怎么在镇上露面,李掌柜正想着什么时候去一趟县城找她呢,没想到她正巧也找上门来,自然是一刻也不停歇的就过来找她说话了,一看他们在场的有好几个人正吃着饭呢,李掌柜这才感觉自己这行为有些不妥。
“哎呀对不住,扰了你们吃饭,这一顿算我的,你们缺什么菜随时再点。”
刘萧竹一听有人请客,那就不一样了,桌上的菜正巧吃了近一半,他叫来伙计又添了俩菜,张虎子则饶有兴趣的看着李掌柜,这李掌柜他虽然不认识,也能看个眼熟。
一个镇子有多大,像开酒楼、饭馆以及开铺子的地方,在这儿做掌柜的,出去外面见了谁都能看个眼熟,只是相互之间没啥交情,算不上认识。
这么大一酒楼的掌柜的,居然会对林娇娇那般客客气气,张虎子曾经听说过他们有给这些吃饭的地方供应一些自家制作的吃食,可作为供货商,不是应该他们去巴结李掌柜才是?怎么到他们这就反过来了。
孙泽宇认出李掌柜,便缩回手没再拦着他,李掌柜说完这话,才走到林娇娇身旁。
“李掌柜太客气啦,我和相公今日正巧约了朋友在这儿吃饭,就想说找李掌柜聊聊,看你酒楼里今年冬天还要不要订熏肉,不过下楼去没找着你人,伙计说你出去了,不知几时能回来,还以为今日见不着李掌柜呢。”
李掌柜不住的叹息,“唉,别提了,今日临时出去采买东西,可想要的东西一样没买着,白跑一趟,这不就提前回来了。”
“有钱还能买不着东西?”她开始有些好奇李掌柜要买的东西是会什么。
“可不是嘛,我带足了银子去的,想要买头野猪回来,做点特色菜呗,谁知那猎户找了好几户店家,一个个争着抢着要买他的野猪,他还搞什么价高者得,我一瞧那阵势,懒得参与其中,干脆就回来了。”
原来是要买野味儿,这东西确实不是有钱就能买得到,还得有猎户捕捉到了才有得卖,大概是平日里能买到的多数是些山鸡、兔子之类的小猎物,野猪那么凶猛,个子又大,难得捕到一头,猎户多找几个人竞价出售,也是个聪明的做法,这样可以将他的利益最大化。
“唉,别管我的这些糟心事了,咱们说正事吧,那熏肉我还是要的,你之前供给我的那些我还留了一块呢,现在专留给特别喜欢吃的客人,酒楼里都没放这个菜牌了,就怕最后供不应求,惹来客人不满。”
林娇娇点点头,“那其他的东西呢?”
她指的是她那些腌制小食,李掌柜面露难色,极其委婉的说道,“那些吧……我们这儿喜欢吃的人不多,要是免费给他们吃,他们自然是会要的,但要叫他们花钱来买,他们就觉得不值了,我们这种小本生意也经不起一直送给人吃,把剩下的那一些送掉之后,就暂时先不订了吧?”
李掌柜说不订的时候,还是一副询问的语气,好像是在征求林娇娇的意见,这般态度,叫一旁的张虎子彻底惊呆了。
不都说有钱的是大爷,林娇娇这卖货卖得比掌柜的还能耐,连掌柜的都得要巴结着她?可真是长见识了。
张虎子不知的是,林娇娇的熏肉至今也只有她一人能够做出这个味道,期间不是没人去模仿,李掌柜也不是没有寻找替代品,只可惜别人仿出来的熏肉和林娇娇做的完全不是一个味道,味道一差,熏肉就卖不起价钱,人家做出来无人问津,后来也就放弃了模仿。
不说她能够这手艺吃一辈子,起码三年五年是没问题的,等别人能做出她这样的熏肉时,她也许已经攒够了银子,实现财富自由了呢?
对于自己现在在做的生意,林娇娇倒是一点没担心过,她有着自己无人能及的优势,凭借着这些优势,她铺子怎么样都是有钱赚的,只是每月赚多赚少的问题。
李掌柜直接向她预订了二百斤的熏肉,这熏肉只要能够妥善保存,就是放上半年也不会变质,或蒸或炒,味道还是一如既往的好,一次多订一些,以免日后缺货时还得跑县城去找她订货。
李掌柜不心疼这点车钱,只是来回一趟要费去一整日的时间,他酒楼里事情那么多,一个人连轴转都忙不过来,还花这时间专程跑一趟就为了订个货,在他看来是很浪费时间的。
上回他跑过去县城找她,那还是因为那位爷儿给的赏银特别丰厚,他才愿意为他跑这个腿。
想起上次那位贵客,李掌柜好奇的向她问起他们之后谈的情况。
“我没答应他去做他家的厨娘,不过和他谈好了今年给他供应一百斤熏肉,到时和你要的货一起做,做好就给你送过来。”
李掌柜点点头,“那这订金我什么时候给你?”
林娇娇算算日子,这时才农历八月底,看目前这气候,九月大概也没那么快能凉下来,她可能得等到十月初开始做熏肉,等到交货时,又是大半个月之后,中间差了近两个月的时间,现在向李掌柜收订金似乎是有些早了。
“订金不急,李掌柜什么时候方便什么时候给我就成,反正我也没那么快去订猪肉,还得等天气稍微凉爽些才好。”
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