第273章

他认识大眼儿，可那天晚上追马小花的时候，大眼穿着棉大衣，又戴着棉帽子，而且还是黑天，所以根本就没看清是谁。

大眼儿忐忑极了，虽然他也在社会上玩儿，可名声和孙大马棒、图四他们没法比，完全不是一个重量级选手。

他干笑两声，“呦，刘哥，你、你这是去洗澡？”

“洗完了！”刘二狗摆了摆手，蹲下来摸了摸老黄狗，“这狗是病了？”

大眼儿挺机灵，马上就意识到他并没有认出自己来，这才把心放回了肚子里。

“没有，都说老狗雏鸡最好吃，我想吃了它。”

“那这咋还喘气儿呢？”刘二狗很疑惑。

“弄了好几次都不行，绳子和铁丝子总折……”

刘二狗瞅着这条忧郁的老黄狗，不由得食指大动，这两个月嘴快淡出鸟来了！

“兄弟，你这方法不对呀！”他说。

大眼儿眨着他的卡姿兰大眼睛，“刘哥，你懂勒狗？”

“艹，”刘二狗撇撇嘴，“你刘哥我绝对是杀狗专业户，二百货那家鲜族狗肉馆，从杀到开肠破肚，再到清蒸红焖，用的都是我的配方！”

“我和你说，这俗话说的好：‘吃狗不吃肠，胜得没有尝。’狗肠、狗油、狗肾、狗肝、狗肚、狗肺、狗心放在一锅里一起炒吃，那叫一个美味！”

“你知道正确烀狗肉的方式吗？”

大眼儿迷茫地摇了摇头。

“首先，咱们要把狗肉用清水洗干净，砍成手掌大的块儿，挤压出积血，再放进开水锅里煮出积血后捞出，重新用清水洗干净，和着大料、茴香、桂皮等香料放进大锅里炖煮……”

“烀的时间很重要，三年的狗肉至少一半个小时，而三年以上的适当增加时间……

“一定要根据肉香的程度，来判断肉烂的程度，因为时间太短啃不动，时间太长狗肉太烂了没口感……”

“……”

刘二狗成功的把自己和大眼儿都说饿了，两个人肚子发出了“咕咕”的叫声。

大眼儿也是被折磨懵了，听着他吐沫横飞的吹牛逼，完全忘了一会儿图四要来，也忘了他们之间的过节，拿出烟给他点上，诚诚恳恳地请教起杀狗的学问。

刘二狗咽了咽口水，轻咳两声，“大眼儿呀，哥和你说，杀狗呢，它是门学问……”

“那是，那是！”大眼满脸崇拜。

“首先第一步，叫棒杀！”

“何为棒杀？不是直接用棒子削死，那血肉横飞的太特么残忍了，而且也体现不出水平来，你得打狗的鼻梁部位，一棒子就将其击昏！”

说着话，他还伸手摸了摸自己的鼻梁骨。

大眼儿听的双眼冒光，看看，这才叫专业！

“第二步，叫吊挂，趁它昏死过去以后，立即用绳子将它的两颗大犬牙勒住，吊在大树上提前钉好的铁钉上面！”

“门框行不？”大眼儿眨着求知若渴的大眼珠子。

“也行！”刘二狗点了点头，用力吸口烟，“第三步……”

大眼儿已经被他侃懵了。

“刘哥，你是高手，这事儿就麻烦你了！”

“没问题！”刘二狗打起了包票，这就行了，难不成杀完狗他还敢打发自己走不成？

两个人达成了默契，相视一笑，再一低头……

我艹，狗呢？

大眼儿一下窜起老高，转着圈找，没有。

“洒莫啥呢？”刘二狗也急了，这要是跑了，自己不是白他妈说这么半天了嘛！

“是不是回窝了？”

大眼儿觉得有道理，抬脚就往院子跑，果然，老黄狗在窝里趴着呢，可怜巴巴地看着他。

刘二狗也进了院子，看见狗松了口气，“行，没丢就不错，咱俩开始吧！”


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