第12章 展现厨艺

在上面写道：“妈妈我是沈夏，你们能看见这张纸上的信息吗？如果能看到就把想说的话写在这张纸上，也不要找我，我会再跟你联系的。”

写好后，沈夏就把纸放在鞋柜最显眼处。

如果妈妈真的能进来，一定能看见的。

沈夏突然想起二哥那手臂如果不打石膏，可能就得报废了。

便去书房找石膏。

因为她是外科医生，当初为了练习，所以家里买很多材料。

最后在书房找了很久，在最顶上的柜子里找到。

看了一下量，石膏粉有四包，二哥只有一只手臂受伤，二包就够了。

还有夹板和绷带也一起拿着。

刚想出去！

想起还有老四。

不行，老四在床上躺了快一年了

再躺下去肌肉都得萎缩了。

也不能等了，把爷爷之前教她的针灸针带好。

她虽然是外科医生，但是爷爷是老中医，而且是很出名的那种。

从小就耳濡目染，父亲没有兴趣学中医，反而是她得到爷爷的真传。

从小爷爷就疼爱她，也不知道自己失踪后爷爷还好吗？

看着手里的银针，心中无比难受。

然后心想出去。

睁开眼睛。

就把她要的材料和银针变在自己手里。

天……好重。

赶紧放下。

沈夏回想了一下，她嫁过来时就带了一个箱子，打开箱子把东西都放在小箱子里。

这里面还有两套比较旧的衣服，等有钱了重新买。

然后静静的躺在床上，睡一觉。

可能是早上起来太早了，今天又走了那么多路太累了。

一觉就睡到了下午，晚饭时间。

想着她还买了五花肉，宋母做饭舍不得放佐料。

便赶紧起来去做饭，做点好的，顺便把之前的蘑菇做了。

不然就放坏了。

前世最向往的事就是去海边赶海和去山里捡蘑菇。

简直喜欢的不的了。

这个时候的蘑菇都没有人捡。

怕有毒，真的是便宜自己了。

收拾好了出门。

正好厨房在烧火煮饭。

沈夏走进厨房，看见宋母正好在淘米。

就只挖了一碗米。

宋母看见沈夏进来一脸温柔的问道：“夏夏起来了。”

“嗯，娘今晚我来做饭吧！”沈夏说道。

“不用，夏夏你坐着就好，上午肯定就把你累坏了。”

“没事睡了个午觉好多了。”又不能直说你做饭太不好吃了吧！

宋母看着沈夏坚定便笑着说道：“那好，今天就尝尝夏夏的手艺，那娘给你打下手。”

“嗯，没问题。”

然后沈夏就在宋母的注视下，又加了两碗米进去，

家里有七口人，三碗米也只够每人一碗干饭而已。

宋母虽然震惊，但是也没开口阻拦。

这是夏夏买的东西，夏夏说的算。

米洗好后，沈夏就愣了。

这干饭怎么做呢！

自己之前都是用电饭煲做的饭。

这——

柴火饭是怎么做呢！

宋母看见沈夏踌躇的样子：“夏夏你在想什么。”

怎么办，说自己会做菜不会做饭，这说的过去吗？

只能缓缓的开口：“娘这样吧！你做饭我做菜分工合作。”

“好啊。”宋母爽朗的开口。

顺便看一下柴火饭是怎么做的。

这个灶面也是两口锅，一个煮饭锅，一个炒菜锅，但是炒菜的也是小锅，不像自己前世在农村的那种大锅。

但是一家几口人的菜是够了。

沈夏看着宋谨烧火，突然觉的这是一件好危险的事。

要是没看见火花掉地上了怎么办。

但是她也没说，只是把菜锅里加上水对宋谨道：“三哥，菜锅这边可以烧火了。”

然后便去清昨天摘的野菜，有蘑菇和竹荪，这个竹荪适合炖汤，又没有鸡，就只有单独做汤了。

先把菜洗了出来晾着。

竹荪切成小段备用，

然后把蘑菇切片，这里有好几种蘑菇，想着都切成片，炒一份。

宋母看着蘑菇欲言又止的样子。

沈夏也看见了：“娘，你是不是担心这个蘑菇不能吃。”

宋母点点头。

“没事，蘑菇有几十上百种，这采的这些都是没毒的，而且蘑菇很美味的。”

“是吗？”宋母还有点怀疑。

“放心等会我先吃，没事你们再吃就是。”沈夏说道。

“夏夏说没事便没事吧！娘相信夏夏。”

“好吧！”

菜锅的水也热了，舀到盆里，然后把上午买的肉拿出来洗了，切了一半，留一半明天吃。

突然看见大骨，这个熬汤然后把竹荪放进去也一样。

先把大骨洗干净从中间砍断，这样中间的那个骨油才能吃到。

想起大骨中间的骨油，沈夏就流口水。

大骨下锅后放菜锅里熬煮，等会煮熟便把竹荪放进去。

然后把肉洗干净，这个时候的猪因为没有阉割过，所以长的都不是特别肥，所以五花肉真的是五花。

肥瘦相间。

冼干净后切了一半不用的放在碗里，剩余的一半切成小块，想一下地里还有几根莴笋，可以莴笋杆烧五花肉。

“小五你在地里拔三根莴笋起来。”沈夏对着外面的院子的小五喊道。

小五正在院子里帮宋江编簸箕呢！

听见沈夏的话便答道：“好呢！”

一会儿小五便提了三根莴笋进来，

“小五把菜叶摘下来留着，我只要莴笋杆。”

“好呢！姐姐。”

这三根莴笋杆还是挺大的，切块烧五花肉应该不错。

先用五花肉黏一点油出来，等会炒蘑菇就不用放油了。

看着五花肉炒至金黄，飘出肉香。

“啊！姐姐好香，都快要流口水了。”

沈夏刮了一下他的鼻子：“小馋猫。”

“姐姐厨艺真好。”小五夸道。

“那姐姐以后经常给你做”。

“好。”小五

“夏夏，你别将就小五，那能经常让你做。”宋母一听就打断道。

沈夏笑道：“没事.”

再把莴笋放进锅里，再焖五分钟。

然后差不多熟了揭盖，一股香气就出来了，

因为猪肉有点腥，所以用了些上午买的调料，腥倒是去了，就是调料用着太贵了。

这时宋明闻着香味也进来了：“夏夏这做什么啊！这么香。”

“香就多吃点。”

“好.”

“再等一下，炒个蘑菇就好了，可以吃饭了。”

蘑菇炒好后

今晚三个菜，一锅大骨竹荪汤，一大碗莴笋红烧五花肉，还有一个炒蘑菇。

还不错。

饭菜端上桌，大家都围了上来。

宋江也难的夸了一句：“手艺真不错。”

“嗯。”平时老是和宋江怼上，他这突然一夸沈夏还不习惯。


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