第1521章

听你这么说，臭屁醋和香菜似乎有异曲同工之妙？林青游作为香菜的忠实粉丝，对于有人无法接受香菜的味道感到困惑。

宁宁笑着解释道：“这个我也不太清楚，但基本上可以肯定的是，臭屁醋和香菜一样，喜欢的人会非常喜欢，不喜欢的人可能连看或闻都会觉得受不了。”

若嘉此刻也看向江安，眼神中带着些许担忧：“江老师，你真的要带我们去尝试这个吗？如果好吃还好说，要是不好吃该怎么办呢？”

江安笑着安抚道：“放心吧，凯瑞大厦下面还有一家特别好吃的烧烤店。如果臭屁醋不合你们的口味，咱们就去吃烧烤。”

他做事向来周全，总会提前准备好替代方案，以便在需要时作出调整。

“既然江老师都做好了万全的准备，那咱们就去尝尝这个臭皮醋吧。”

林夕兮充满好奇地说道，“说实话，我还挺好奇它到底是什么味道的。我之前连听都没听说过这种食物，更没想过有一天能亲口尝试。这么特别的东西，怎么会不让人好

几个人一起走到了江安所说的臭屁醋专营店。还没进门，那股特殊的气味就扑面而来，熏得他们几乎睁不开眼睛。

说实话，此时此刻，谁也没有勇气真的踏进店内一步。

“江老师，这个味道是不是太‘酸爽’了？”

张哲杰改变了对江安的称呼，可见这臭屁醋的威力有多强，“我现在站在这儿都觉得自己要晕过去了。别说吃了，咱们还是直接去吃烧烤吧。或者想吃别的的话，我请客好不好？”

“才不要呢！”

张哲杰的话音刚落，若嘉就在一旁反驳道，“我们既然来了，当然要好好尝一尝。这个味道虽然闻着比较‘恐怖’，但我想应该和臭豆腐差不多，闻着不好闻，吃起来却特别香。”

“特别香？”张哲杰摇了摇头，“我现在可不敢说这话。反正这个味道，我真的没办法形容。”

他们几个人正在门外说着话，这时一名店员注意到了他们。

一个身着制服的小美女轻快地跑到他们面前，拿出一份传单：“各位客人，如果还没吃饭的话，就请到我们店里尝一尝吧。绝对是特色美食——臭屁醋，对身体特别好。”

老张有一个“坏习惯”，就是看见漂亮女孩时总会忍不住心软。即便是在若嘉面前，他也可以毫无收敛地表现出这种态度。

当然，这仅仅局限于和女孩子聊天，至于其他更深层次的接触，老张自己会坚守底线。

随着小姑娘把传单递给他，张哲杰似乎也改变了之前的想法。他看着传单上的介绍，不免陷入了沉思。

传单上介绍说，臭屁醋其实就是一种特殊的醋。在发酵过程中，它产生了一些独特的风味。

主要原料是水、大米和糯米。

经过高温发酵和特殊的窖藏方法后，就酿成了所谓的臭屁醋。

除了与普通醋一样具有开胃、散瘀、解毒、通气、泻肝火的作用外，若是在里面加入其他食材，还会增加不同的效用，比如减肥、美容、祛湿等。

传单上还特别指出，如果在臭屁醋中加入猪手，对女孩子尤为有益，因为醋的酸性可以分解掉猪手的一部分油腻。

再加上臭屁醋里发酵所产生的各种转氨酶，那种滋味和效用简直不要太美妙。

“我看这个好像真的挺有意思的。”


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