第1112章

“这些调料呢吃起来也没什么讲究的，只要按照自己喜欢去弄就行。”厨师小哥说着，还给他们画了一个重点。

“但是这个肉串上面有一些内脏的东西，其中那个羊肠是最好使用韭菜花的。”

“其他的调料我担心会有些腻人。”

“好的！”

“谢谢！”

早就按捺不住的老张，听他说完之后，第一个下手，因为这个肉串实在是太大了，所以撸串是不可能的。

使用方法就是用夹子把上面的肉夹下来，并且还会辅助一把小刀，免得有些肉沾在上面太结实了。

“好吃！”

身为一个馋嘴的人，张哲杰这一下筷子下去，肯定要直奔羊肠下手，果不其然当他将那块烤好的羊肠放进嘴巴里开始咀嚼的时候，那喷发出来的荤香气味瞬间，就把他给感染了。

“我还以为会特别油腻，但是没有，这个肉好香啊。”

“若嘉你也尝尝。”

看着那些烤好的羊肠，若嘉开始还想撑一会的，但是随着一阵风吹过来，她闻到那股肉香气之后，也瞬间放弃了一个小时之前才想起来的身材管理。

不管那么多乱七八糟的，现在就是吃饭最重要。

烧烤好的羊肠，味道绝对特殊，然后要是配上韭菜花的话，就会呈现出另外一种特殊的滋味。

很香，但是和涮火锅里面吃到的还不一样。

反正就是很好吃。

林女侠这边更是不用说了，在她的要求下，这边酒店又拿来了一根正常的竹签来，林夕兮就把那些拆分下来不同的肉，都串在一起。

然后蘸着不一样的调料去吃。

一口酸辣，一口香浓，那种反复重叠的口味，简直不要太爽。

“各位贵宾，其实刚才你们询问我的时候，我是故意没有把这些肉串的秘密告诉你们。”

“毕竟自己体会到的话是一种惊喜，如果提前说清楚，反而没有意思了，不是吗？”

厨师小哥这回的道歉，就显得很无力。

毕竟谁也没有生他的气吗。

“小帅哥你要是有这个功夫的话，能帮我弄一点蔬菜吃吗？”

林夕兮微微一笑，因为她记得江安说过，北方烧烤最具代表性的食物之一就是菜卷。

有的地方也许名字不一样，但就是用干豆腐，或者称之为千张什么的都行，把大葱和香菜卷在一起。

然后放在火焰上烧烤的同时，再刷上特殊的烧烤酱，配合孜然辣椒的香味，吃起来简直不要太爽。

外面的干豆腐边缘上稍微有点焦脆的感觉，然后中间被烧烤酱覆盖的部分还是软软的，最重要的，是一口咬下去的话，里面还要有菜汁烫出来。

众所周知，大葱一旦要是加热完全的话，那种味道是带着甜味的。

所以烧烤的时候，必须有菜卷。

闻言，小哥拍着胸脯道：“放心没听网上现在有这么一句话吗，叫你可以相信任何一个东北师傅制作的干豆腐。”

“就算是五星级酒店的总厨，在这方面也要甘拜下风！”

“因为干豆腐这个东西，咱们这边都是祖祖辈辈地吃，所以味道绝对给你拿捏死死的。”

说这话，小哥这边已经着手准备起来。

而江安这边正吃着的功夫，忽然他的手机响了。

看着上面的来电显示，实话实说江安的确有点意外。

这竟然是杨文钦打来的。

“老江这王八蛋怎么会有你手机号的？”


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