第一百二十五章 新年福利
“诸位大哥大姐对不住啊,我这就回家去炒花生,做花生糖!蜜枣、山楂片、山楂糕今天是做不出来了,大家明日再来!”
“红叶掌柜,这蜜枣、花生糖都能放许久,你就别怕今天卖不完,明天卖剩下,你只管多准备!马上就过年了,大家提前开始囤年货,保准你有多少,我们要多少!”
“是是,红叶掌柜,你可一定要多准备些!我过几日就离开白羊镇了,我走之前可是一样打算买二十斤的!”
栾红叶忙应付:“好好,我记下了,各位大哥大姐先回去等一等,明天我保准把东西准备的足足的!”
回到家,栾红叶赶紧就开始炒花生、炒芝麻,做起了花生糖,然后让方启送到店里。
据方启说,他送过去那五十斤的花生糖,还没等他离开,就已经被抢光了!
栾红叶又赶紧把新做出来的五十斤给他。
“方大哥,你去了告诉大家,这是今天最后的量了,若是没有买到就让大家不要等了,我保证从明天开始,一定让大家都买到!”
栾红叶今天才知道,原来白羊镇百姓的购买力这么强!
其实也不怪她之前没想到。
因为她之前卖的东西都是存放不了的。
所以大家都是三两半斤的买,她天天准备那一点的量,够卖就行!
但蜜枣、花生糖不一样!
这东西能放!
而且还刚好赶上过年,刚好赶上家家户户囤年货的时候!
再说,红叶美食铺的东西拿来送礼也是极好的!
越是吃过好东西的有钱人,越是知道栾红叶做出来的东西“物美价廉”!
有钱人也要送礼的!
而且送礼还送的讲究!
拿这种看起来不怎么稀罕的常见东西送礼,却突然让人感到惊喜,眼前一亮,回味无穷!
那这礼物才算送到了家,送到了点子上!
是以,买起蜜枣、花生糖、山楂片这种能存放的东西来,有钱的商人们一点也不手软!
尤其是在大家都哄抢的时候!
栾红叶想了想,就在铺子门前写了个告示。
“因为新鲜冬枣和山楂有限,蜜枣和山楂糕只卖到腊月二十,花生糖和山楂片长期售卖。”
这下子,不论栾红叶做出多少蜜枣、多少山楂糕,几乎是一到店就卖空卖尽!
至于花生糖和山楂片,也几乎如此!
山楂片是因为便宜,就算有些不是很有钱的人家,有了什么喜事,也会买来半斤一斤撑撑场面。
但那花生糖可是真香啊!
让人吃的欲罢不能!
铺子卖的东西一多,人就忙不过来。
之前栾红叶答应过田佳雪,如果将来铺子里再招人,就会考虑刘牙人。
如今栾红叶在家忙着做糕点果子,没空再去店里帮忙,就把刘牙人也聘请了过来。
刘牙人一听自是高兴非常!
并且,栾红叶还把两人的工钱都涨到一百!
这下子,夫妻俩搭档,干活的时候更是卖力!
除此之外,栾红叶还让方母秦氏也来家里帮忙。
因为店铺被蜜枣、花生糖带火生意之后,连带着卤肉和凉菜也卖的多了起来。
虽然还是没有一开始准备的多,但如今猪头和猪下水也每天准备三幅,鸡鸭都是十只,也增加了不少工作量!
秦氏一听自己也能来殷家帮忙,一天也有一百工钱,又非要给栾红叶磕头,栾红叶好一通劝才把她劝住!
这般忙活一直到腊月二十,大家才终于有了松口气的感觉!
刘二婶拿了一小块花生糖碎末放在嘴里,香的眯起眼,等咽下糖以后,才问道:“红叶,咱们明天真的不打算再做蜜枣了跟山楂糕了?”
“是啊,今年就先不卖了,等来年我们再早早地开始!”
只是明年的这个时候,不知道天气怎么样呢!
“不卖也行,前几天一下雪,冬枣立即贵了一倍!还有山楂也是!我看往后还得继续贵!”
现在可没有大棚种植、恒温仓库,气候和天气,最是影响各种食物的生长和存放。
“嗯,东西贵了咱们就不卖!从明天开始卖麻糖!马上就是二十三了,大家也都该买麻糖祭灶神了,不过麻糖咱们也只卖到二十五!”
其他人一愣:“就卖这几天?”
“是啊,因为我打算咱们就营业到二十五,二十六开始放假,大家也好提前几天准备过年的东西啊!”
提及过年,大家顿时来了兴致!
“今年托红叶的福,可算是能过个好年了!”
此话一出,顿时赢得了所有人的赞同!
周氏首先连连点头!
如果不是红叶,他们今年别说新房子、新棉衣,怕是还得为过年包饺子的肉发愁呢!
再有就是方家!
方家今年可谓是“翻天覆地”!
他们一家子有了新户籍、有了新房子,现在还有了稳定的工作,虽然背着几十贯钱的债,但心里是踏实的!
至于刘二婶家,原本刘铁生被原东家辞退,家里一片愁容!
结果柳暗花明又一村,现在日子越来越好!
刘美兰从前倒是日子也不差,但现如今,她真正体会到了什么叫做“自己有钱才能挺直腰杆子说话”!
田佳雪夫妻俩更不必说,如今田佳雪也变得开朗了一些。
再加上刘万奇去了铺子里后,有自己夫君给她打下手,田佳雪做事更干练了,把糕点这一块把持的井井有条!
而作为“老板”的栾红叶,看到这一切,自是无比满意!
因此,趁着做麻糖也“用不上”她,她干脆开始提前给大家准备“新年福利”!
不过,栾红叶并不是一个人独断专行,她也要跟周氏商量一下。
“娘,马上就是过年了,我打算给大家准备一点东西,就当是‘员工新年福利’!我年轻不太懂,还得娘您看看都给大家准备什么比较合适?”
周氏一听立即点头赞同:“好好,你想的很对!不过要买什么东西,你看着来就行,娘都听你的!”
“既然如此,那我就先准备着了!”
“好!用到娘的地方你尽管开口!”
算一算,如今她的“员工”有刘二婶、刘铁生母子俩,秦氏、方启母子俩,再加上田佳雪、刘万奇夫妻俩,以及一个刘美兰,一共有七人!
于是,栾红叶先是找到粮油铺,按照一人二十斤米、二十斤面,二十斤油的量订下订单,让他们把东西送到家里来。
随后又去猪肉摊,按照一人五斤肥肉、五斤花肉的量,订下了七人份,同样小年那日跟着猪头猪下水一起送来。
这下子,米面油肉都齐了!
光是这些算下来,一个人的东西就有七百多钱!
另外,栾红叶还给每个人都准备八百八十八钱的大红包!
这个红包,可不是用钱袋子装的!
而是栾红叶专门去买了七个红漆小木箱,里面铺上一大块红布,把钱铺在红布上,直接装了满满当当一小箱子钱!
准备好这些东西的时候,刚好是在小年这一天!
但栾红叶并未直接发放,而是等着殷怀策回来!
毕竟,他也是“东家”之一!
况且他说过,最迟小年这天就能回来的!
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