第一百二十一章 麻糖
午时，曹家的管家突然到访。
“栾掌柜，我奉我家夫人之命，请栾掌柜前去商议一事。”
“你回去转告曹夫人，我生意忙碌，没有空闲。”
曹夫人邀请，那必然是“鸿门宴”。
栾红叶才不会傻傻地送上门被虐！
干脆直接拒绝！
曹管家一听栾红叶毫不客气地拒绝，当即不悦道：“栾掌柜，我家夫人找你有要事商议，是给你面子，你别不识好歹！”
栾红叶脸色一沉。
“你是什么人，来我家教训起我来了？”
这时方启从厨房出来，二话不说走到曹管家身前，抓起他的衣领就把他给拎出了大门！
“滚！”
曹管家将近二百斤的身躯，却被眼前高大的年轻人如拎小鸡一样拎来掂去！
除了让他觉得受到了羞辱，同时也知道自己在殷家耍横没有好果子吃！
他气愤甩袖，坐上马车离开殷家，来到了客满楼！
在宴宾楼开始卖豆干以前，曹家可是客满楼的常客！
别说逢年过节，就是平日里，曹家都经常在客满楼定席面。
但自从宴宾楼有了栾红叶的帮助，客满楼的生意被宴宾楼抢走，就连之前的一些常客、大客户也都不见了！
曹管家时隔许久再次登门，宋管事得知消息便立即亲自来接待！
“哎呀，曹管家，稀客稀客！欢迎欢迎！”
“宋管事，好在你当初没有跟那什么栾红叶合作，不然今天怕是得气死！”
宋管事脸上的笑容立即一僵，差点就翻脸了！
曹管家这话是什么意思！
指着他的脸骂是不是？
曹管家继续说：“你也知道，我们家员外是个爱吃的，最近对那栾红叶多有礼遇，结果倒让那小娘皮蹬鼻子上脸，开始给我们夫人摆起架子来了！”
宋管事一听有八卦，还是“狗咬狗”，立即也不生气了，赶紧打听。
“那小娘皮怎么给你家夫人摆架子了？”
“我们夫人打算近日邀请西川县守备郑大人的夫人一起小聚一下，想让栾红叶去家里做几道菜，好给那栾红叶结识贵人的机会！结果你猜怎么着？那小娘皮直接说没空，让她家的仆人把我给赶出来了！”
宋管事心里说着“活该”，嘴里却道：“是不是她那个流氓泼皮小叔子？上回可把我们酒楼砸惨了！”
曹管家自然是听说了之前栾红叶与她那小叔子一起大闹客满楼的事！
但这件事全镇的百姓都清楚，是客满楼理亏在先，谁让他先派人去砸人家的豆干咸菜的？
要不然，客满楼酒楼被人砸了，他能如此善罢甘休？
曹管家说道：“不是那个殷家二郎，他跟我家员外一起去西川县了，没个半个月回不来！是她家新雇来的帮工，也是个力大如熊的莽汉！”
宋管事立即听懂了他话里的重点！
“你是说，栾红叶那个小叔子，现在不在白羊镇，跟你家员外去县里了？”
“是啊！”
“要半个月才能回来？”
“是啊！”
“那可不得到过年了！”
“是啊！唉，宋管事，你打听这个干什么？”
“没什么没什么！曹管家，你还没说你今天来有何贵干呢？”
“没什么，就是想从你家定一桌席面，一会儿送到我们曹府。”
“好嘞，包准您满意！”
“是让我们夫人满意！”
“没问题，包准曹夫人满意！”
等从客满楼离开的时候，曹管家心中冷笑！
消息他已经送到了，就看客满楼会不会把握时机了！
虽说今天栾红叶实际拒绝的是曹夫人，但她对他的态度也太过恶劣！
若是不给她点颜色瞧瞧，她怕是真以为她有曹员外的青睐，就能不把任何人放在眼里！
这边，客满楼的宋管事得知殷怀策不在白羊镇，白羊镇只有栾红叶一个小女子，顿时起了报复之心！
前仇有栾红叶帮宴宾楼抢了他家的生意！
旧恨是殷怀策打砸了他们酒楼！
宋管事早就想找个好机会，把这前仇旧恨一起报了！
可惜，他知道栾红叶那小叔子不好惹！
若是想报仇，唯有等那小子不在家的时候才行！
现在好机会来了！
宋管事当即吩咐人去准备卤肉、烧鸡，打算明天就让栾红叶“吃不完、兜着走”！
栾红叶并不知道曹管家给客满楼报信儿，她此时正打算做麻糖！
因为承诺了怀柔怀章，反正今天也没事，她干脆就先做一点试试！
麻糖就是冬天吃的东西，因为夏天温度太高，糖会化掉，麻糖一变软就不好吃了！
做麻糖除了要用白糖，还要用麦芽糖。
因为她今天只打算做一点，让大家尝个味道，所以并未从制作麦芽糖开始，而是直接去街上买了一罐子。
麦芽糖冷却下来是硬的，但又不是绝对的硬。
栾红叶揪下来一条，开始了做麻糖的第一步，拉糖！
拉糖要经过九九八十一下拉扯，这是一个漫长又费力的过程。
等她把手里的一条糖拉成，原本褐色的麦芽糖已经变成了白色！
并且上面有着一道道拉丝，看起来漂亮极了！
把拉糖拉成细细长长的条铺在案板上，差不多拉两尺长就截断。
最后再在拉好的糖棍上均匀地切三刀，保证每根麻糖半尺长，吃着不费劲！
切好的麻糖放在锅篦子上微微过一下水蒸气，然后把炒好的芝麻倒进盆里，把麻糖放进盆里裹满一层芝麻，香甜酥脆的麻糖就做好了！
“怀柔怀章快来尝尝，是你们买的糖果好吃，还是大嫂做的麻糖好吃？”
“那自然是大嫂做的麻糖好吃！”
向来嘴巴最甜的怀章还没有把麻糖吃到嘴里，已经夸上了！
而怀柔则是咬了一口之后，才称赞道：“大嫂做的麻糖真好吃！比卖的糖果好吃一百倍！”
栾红叶被哄得开心大笑，随后也把先做好的麻糖都分给大家尝一尝。
大家吃了一致夸赞，说好吃酥脆不粘牙，而且还香甜香甜的！
栾红叶买来的麦芽糖刚才只用了一小部分，剩下的全交给方启来完成。
她扯起来费老劲儿的麦芽糖，在方启的手中仿若面条，跟拉面似的一下一下很快拉好！
一个下午，做了满满一筐麻糖，照旧是大家各分一点，不过因为今天方启出大力了，所以给他分的最多！
大家拿着麻糖高高兴兴地收工回家，谁料第二天发现被人抢生意抢到脑门上了！
方启提前去铺子送货开门，结果没一会儿，就着急忙慌地跑回来。
“东家，不好了！今天不知道从哪里来了一群人，把摊子摆在了咱们铺子门前，抢咱们生意呢！”
栾红叶听了赶紧放下手里的活儿，来到了铺子这里。
只见铺子对面的街道上，摆满了几个摊位，正有人站在摊前吆喝。
“好吃的卤猪头肉，五十文一斤的猪头肉！”
“好吃的大烧鸡，五十文一只的大烧鸡！”
“好吃的大烤鸭，五十文一只的大烤鸭！”
“好吃的凉拌菜，六文钱一斤的凉拌菜！”
“好吃的冰糖葫芦，两文钱一串的冰糖葫芦！”
“好吃的糖雪球，三文钱一两的糖雪球！”
……
如此有针对性的摆摊，那不就是冲着她来的嘛！
而且所用手段还是她熟悉的“价格打压”，栾红叶第一时间想到了客满楼！
(https://www.zbzwx.cc/book/4325144/11111013.html)
1秒记住紫笔文学：www.zbzwx.cc。手机版阅读网址：m.zbzwx.cc